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找到 绍兴黄酒城 相关特产共 961
不老神鸡
不老神鸡
2023-12-18
它的特别之处在于其的制作方法,不用黄酒、酱油,不用任何化学添加剂,全凭科学配方的28味中草药,烹制而成,肉质酥而不烂,香透入骨,美味可口。不老神鸡在衢州有很高的历史地位,一
长安宴球
长安宴球
2023-12-03
据传,乾隆皇帝南巡海塘盐官,厨师利用鱼肉去皮抽骨,又用肥肉熬成油,加火腿,水发肉皮,冬笋切成碎沫,放入精盐、黄酒等搅拌后,用手捏成团,落水下锅,经微火加温,
卤汁羊肉
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒
襄阳蒸菜宴
襄阳蒸菜宴
2023-10-25
襄阳蒸菜宴:湖北襄樊本地有很多特色菜,如:清蒸搓头鳊(襄阳搓头鳊)、武当猴头、鱼皮元宝、蜜枣汁羊肉、桂花韭黄等;特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、襄阳鱼宴、三黄鸡宴等;特色小吃,如:襄樊黄酒、襄阳大头菜、樊城拔刀、陶记金刚酥、清汤、牛油面、牛杂
雪菜大黄鱼
雪菜大黄鱼
2023-09-06
然后,将大黄鱼用油煎至两面稍黄,烹入黄酒,加盖焖片
姜汁核桃蛋
姜汁核桃蛋
2023-09-03
产品简介:烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片
糟煎白鱼
糟煎白鱼
2023-12-15
糟煎白鱼,选用新鲜白鱼中段,辅以水香菇和笋片,将香糟、黄酒、精盐适量拌均,涂在鱼段四周,腌渍数小时,用旺火热油煎至皮浅黄后加入调味料、葱姜
王鸭子
王鸭子
2023-11-26
将晾干的鸭子,用黄酒、川盐、花椒,顺鸭脖子、腋下、胸、背、腹、腿抹遍后,放入盆内腌码。腌
丁坊酒
丁坊酒
2023-09-27
丁坊酒:丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县丁坊村所产品质最佳,故名丁坊酒。酒度十八至二十度,糖分为百分之十六至百分之十八,酒色清亮金黄,香气浓郁,入口香绵,鲜甜醇厚,平和纯正。酌量饮之,有清心明目、心悦神怡之效。畅销北京、上海、深圳等地,颇受消费者喜爱。丁坊
吉水冬酒
吉水冬酒
2023-09-23
吉水冬酒:吉水冬酒,以开坛千家香,举杯万人醉而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒,色泽金黄,气味清香,口感甘醇绵厚,爽心活舌。冷饮,清凉爽口,沁人肺腑;热喝,温心暖肚,御寒防风。适量饮用,舒筋骨活经络,振奋精神,消除疲劳。楼藏三年后,称为老冬酒,更是幽
奉蚶
奉蚶
2023-09-06
家庭一般以开水速烫后鲜食,因蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12,营养价值很高;也有将鲜蚶洗涤后加上等黄酒密封
酱爆螺蛳
酱爆螺蛳
2023-09-05
西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,极其入味,鲜味浓烈,约上三五知己,于习习晚风中大喝黄酒,大啖螺蛳,实在是一大快事。
太原头脑
太原头脑
2023-08-13
太原头脑:头脑之名为头脑,实则既无头又无脑,而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物,故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨,用腌韭菜作引子,并配以一种名之为帽合的圆形面饼。头脑营养丰富,具有益气
红膏炝蟹
红膏炝蟹
2023-12-14
红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一,以梭子蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、
沈所南山姜
沈所南山姜
2023-11-15
始兴是南山姜的产地之一,据《新华本草纲要》记载,南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带,其姜要小,观赏性要差点,但药用性价值很高,味道足,在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给