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找到 绍兴黄酒城 相关特产共 961
关东老鹅汤
关东老鹅汤
2023-09-12
除加人盐、生姜、黄酒等调料外,还另有一些特殊配料,属于秘方。其汤红润清亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道极为鲜美。含山东关老鹅汤为→鹅→盘汤,配以鹅杂、鹅血等制成的炒菜为→精美的鹅。
羊杂碎水面
羊杂碎水面
2023-07-30
这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味,汤内加萝卜片,肥而不腻,吃时可
烧白桃
烧白桃
2023-06-22
【原料】:青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精
糟溜虾仁
糟溜虾仁
2023-09-04
糟溜虾仁:糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。糟溜虾仁选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入中国名菜谱。
诸暨乱弹
诸暨乱弹
2023-09-05
诸暨乱弹:产品名称:诸暨乱弹产品别名:西路乱弹产品产地:浙江省绍兴市诸暨产品简介:诸暨乱弹又名西路乱弹,是以演唱乱弹为主,常与杭嘉湖水路班合流,兼演徽戏、梆子和少数调腔剧目的多声腔地方剧种,演员多为诸暨艺人,主要流行诸暨周围一带,如杭州、绍兴、金华等地区的部分
金银箔
金银箔
2023-09-05
产品简介:金银箔,是绍兴特种传统工艺品,经手工千锤百打而成。清康熙年鉴所刊《物理小识》载:隔碎金以药纸(乌金纸),挥巨斧捶
二都杨梅
二都杨梅
2023-09-05
二都杨梅:产品名称:二都杨梅产品产地:浙江绍兴产品特性:果大、色艳、质优、味美,独具一格。产品成分:糖类和维生素产品季节:3月初萌芽,3月中、下旬盛花,4月上旬展叶,6月20日前后成熟。产品功能:止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。产品历史:据记载已有400
白汁银鱼
白汁银鱼
2023-06-10
油锅放大火上,撒入葱末,加一点绍兴米酒和鸡清汤,下银鱼及调料,
白城烤烟
白城烤烟
2023-06-20
白城烤烟:白城烤烟,叶色鲜艳,厚薄适中,吃味纯和,生产出的金吉鹤、银吉鹤、红鹤、白鹤、绿鹤牌香烟,名扬全国。此外,白城产的花生、芝麻、马铃薯、地瓜、甜菜、荞麦、小米、黑白瓜籽和笤帚糜子等在国内外也小有名气。(白城)
宁远血鸭
宁远血鸭
2023-10-29
这种菜的大致制法是:杀鸭时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里,并搅动一分钟,使之不凝结。鸭肉要切成带皮肉片,入锅先煸炒收干水分,再放茶油炒至八成熟
日铸茶
日铸茶
2023-09-05
日铸茶:产品名称:日铸茶产品产地:浙江绍兴茶的特性:条索细紧略钩曲,形似鹰爪,银毫显露,滋味鲜醇,香气清香持久,汤色澄黄明亮,别有风韵。产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。产品功能:助
孟大茂香糕
孟大茂香糕
2023-09-05
孟大茂香糕:产品名称:孟大茂香糕产品产地:浙江省绍兴城内水澄巷产品特性:不硬亦不易碎,入口细嚼,松、脆、香、甜,唇齿留芳口松脆香甜。产品成分:钙、镁、铁、锌、铜、磷、硒、蛋白质、硫胺素、脂肪等产品功效:保健食品,有解郁、和中、开胃、健脾、止泻之功能。产品简介:
周至竹马
周至竹马
2023-12-30
所跑的队形有:白马分鬃、老龙缠树、4盏灯、钓花、长虫蜕壳、里摞、外摞等。当跑里摞、外摞时,领队者手中持8根2
德州糟溜鱼片
德州糟溜鱼片
2023-12-09
糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤,所以烹制出的鱼片,香郁鲜嫩,味美无比。
岳南泡糖
岳南泡糖
2023-11-26
相传,南宋·绍兴十年(公元1140年)七月,抗金名将岳飞率轻骑驻守河南郾城,大破金军铁浮图和拐子马,大败金兀术。使