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绍兴黄酒城
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961
条
竹叶青酒
2023-08-11
当时是以
黄酒
奉新螺蛳
2023-07-01
螺蛳肉质鲜嫩,调以姜末、小葱,加
黄酒
生炒,
宁德炒粉丝
2023-06-30
肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许
黄酒
,腌制5分钟左右,入味。2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝
明鳗鲡
2023-06-22
清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切24厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料
黄酒
、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用
海菜凉粉
2023-10-11
海菜凉粉:特点:自己做的凉粉最好,除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味价格:18元左右大厨推荐:用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化,从而保证弹性菜馆搜罗:青岛菜馆、小
绍兴
酒店等
珍藏黑糯米酒
2024-01-15
此酒含天然维生素,多次获国际金奖、中国
黄酒
名牌产品奖、省优质产品奖和江西名酒称号。该厂并生产珠泉啤酒、珠泉干啤王、宜春大曲、宜春蛇酒等优质酒,均被评为消费者最满意产品。(宜春),珍藏黑糯米酒,珍
临海麦虾
2023-12-03
临海麦虾主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、
黄酒
等,口味
妃子红保健酒
2023-11-23
妃子红保健酒:妃子红酒,是中国古代四大美人杨贵妃故里盛产的一种
黄酒
,相传杨贵妃的父亲杨维惹怒官府中人,州官遂下令限三天之内,熬出满河酒而发难。杨父为应付州官,令其女把祖传陈酒运至州府,玉环以其聪颖说服州官。州官品酒后,念念不忘,待玉环身为贵妃之时,遂以妃子红而
炒粉丝
2023-09-25
肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许
黄酒
,腌制5分钟左右,入味。2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好
徽式炒面
2023-09-10
配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、
黄酒
、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。
徽州炒面
2023-09-09
配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、
黄酒
、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。既是宴席上的点心,又能随菜上桌。
酥羊大面
2023-09-05
羊肉切块后用苏草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、
黄酒
、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销,仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应,颇为群众喜爱。
兔肉松
2023-09-02
兔肉松:原料配方兔肉100千克酱油8千克食糖6千克
黄酒
6千克生姜150克味精35克制作方法1.原料处理:将兔肉去骨、脂肪、筋腱等,然后顺肉纤维的纹路切肉条,再切成长3厘米的短条儿。2.烧松加料:先将兔肉放入锅内,加水略过肉面,以旺火煮沸1小时;闷2小时。待兔肉
花露酒
2023-08-24
射阳酒厂在继承传统酿造工艺的基础上,经过探索实践,采用上等精白糯米为原料,兑入定量的粮食白酒,封缸发酵120天以上,酿成一种甜性
黄酒
。此酒具有酒香浓郁,绵甜醇厚的
紫金山泉牌阿胶
2023-08-11
山西榆社阿胶厂自1966年生产紫金山泉牌阿胶,阿胶的主要原料是驴皮、冰糖、
黄酒
和豆油,用紫金山泉水熬制而成。榆社阿胶的成品为长方形或正方形,表面黑褐色有光泽,质硬而脆、断面光亮,捣成碎块后,对光视之,棕色透
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