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扒烧整猪头
2023-08-28
扒烧整猪头：扒烧整猪头猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，食之越年，尚齿颊留香，言时津津有
枫香坪
2023-10-23
枫香坪民俗文化旅游区位于石柱县悦崃镇，核心景区面积4平方公里，主要有枫香坪民俗风情园、土司古城遗址、新场古街道、悦崃枫香峡谷、碉楼群、土蛮古峒寨遗址等景点，是集土家民俗风情、土司文化展示、峡谷探险等于一体的文化旅游景区。
张秋码头
2023-08-23
张秋码头位于阳谷县张秋镇南街，年代为元，类别为古建筑。2014年10月，张秋码头被公布为聊城市市级文物保护单位,张秋码头,张秋码头简介,张秋码头聊城市阳谷县张秋码头旅游指南
中共仙游山坪洋支部遗址
2023-08-02
中共仙游山坪洋支部遗址位于莆田市仙游县游洋镇霞峰村山坪洋自然村。仙游山坪洋是闽中工农游击队活动的基本地区，这里有着良好的群众基础。1935年12月，中共闽中特委为了加强对莆仙边游击根据地的领导，在广（业）常（太）兴（太）根据地成立了边区工委，陈建新任工委书记
巍山扒肉饵丝
2023-12-01
巍山扒肉饵丝：巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。在大理的巍山古城，众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝，独产于巍山的扒肉饵丝
临英扒兔
2023-08-02
临英扒兔：临英兔肉系列食品由名师主理，是优选生长五、六个月的健活獭兔，精心加工而成。临英扒兔五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。被发达国家誉为二十一世纪人类最佳食品。本品
扒丝芋头
2023-11-25
扒丝芋头：采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
官堌堆遗址（刘邦登基台）
2023-08-25
官堌堆遗址位于定陶县仿山乡姜楼村南520米。20世纪60年代，人民公社组织附近的大队社员拉土垫地，使该遗址受到严重的破坏。现存堌堆四壁陡峭，底部南北30米，东西15米，高8米。文化层暴露十分明显，有灰土层，烧土面，蚌壳坑和灰坑等，文化内涵十分丰实
梨子坪森林公园
2023-10-24
重庆市梨子坪森林公园地处渝东门户——巫山县骡坪镇境内，与小三峡森林公园毗邻，距县城45公里。公园总面积1388公顷，平均海拔1800米，年平均气温18.4℃，七月平均气温20.7℃，是避暑、休憩、秋爽、赏雪的理想场所
秋白梨
2023-08-24
秋白梨：秋白梨射阳秋白梨是江苏省射阳县特产，栽培历史悠久，可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝庭。目前，全县种植面积达10万亩，总产5万多吨。因其果肉洁白如玉，似霜如雪，其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，单果重一
临漳临英扒兔
2023-12-18
临漳临英扒兔：临漳临英扒兔是邯郸一道特色风味菜，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家著名獭兔之乡，临漳的扒兔、熏兔是用享有兔中之王美称
煎扒鲭鱼头尾
2023-10-16
煎扒鲭鱼头尾：煎扒鲭鱼头尾是开封久负盛名的传统菜，有奇味之美称。该菜肴色泽柿红，香浓鲜嫩、色味俱佳，诱人食欲。民国12年（1923年）名人康有为游学开封，在又一村饭庄品尝此道名菜后，兴致勃发，挥毫写下味烹侯鲭四字（侯鲭即汉代五侯鲭的典故），又在折扇1海内存知己
海鲜扒豆腐
2023-10-03
海鲜扒豆腐：配料：豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、姜、盐、糖、高汤、食用油特色：色泽美观，鲜香味浓。操作：1、将豆腐切成片用油炸至金黄色捞出放入盘中待用，葱、姜洗净切成片，鱿鱼、海参洗净切成片；2、坐锅点火放入清水，待锅开后，分别放入鱿鱼、海参
宽城扒鸡蛋
2023-06-12
宽城扒鸡蛋：此菜据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黄，入口酥香，松软嫩滑，不仅为大多数人所喜爱，而且很多人都不能破解它为使么外表焦黄，而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。（制作：高压锅烧至80度，入凉油80克，烹入鸡蛋液（13个鸡蛋、400克水，调入盐、味精