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磨儿塬遗址
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九寨沟矿泉水
2023-12-04
目前已开发出九寨沟矿泉水,该矿泉位于南坪县登康乡松(潘)南(坪)公路侧打
儿
崖,距九寨沟口约2公里,沿公路出露泉9眼,总流量每秒10升以上。据测,泉水色度小于3度
猪蹄冻
2023-09-24
3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段
儿
,姜片儿,大料,料酒,盐(别放多了,稍微少放一点,吃的时候还要加酱油调味),盖上锅盖,高火煮至脱骨。4、
小锅焖面
2023-08-08
小锅焖面:小锅焖面原料:豆角150克、鲜面条250克、大蒜5瓣
儿
、葱1根、生抽30ml、白糖8克、盐8克、香油20ml。做法:1、豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成45厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;2、锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半
苗市腊肉
2023-07-19
苗市腊肉:苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗
儿
滩镇最为出名,该产品以土家人特殊的淹制和熏烤,工艺复杂,其色泽红艳,香味浓厚,质地不亚于金华火腿,可蒸,可烤、可煮,食法多样,其生产以千家万户为主,年产量约1700吨,目前尚未集约化生产,产品在周边久负盛名,尤其
秧泡
2023-07-16
又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡
儿
刺,系蔷薇科Rosaceae,蔷薇亚科悬钩子属Rubus,L中的一种落叶灌木。根、茎、叶、果实均可入药,根性味微苦、辛、平,具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效
客家芋饺
2023-06-29
煮熟的客秋包吃不完,放到第二天,吃起来乃是柔韧有余,有滋有味,而水饺、馄饨之类的东东,别说放到次日,就是稍稍搁置一回
儿
,面皮也涨得浮泡气肿的。明溪人的
栾城羊羔酒
2023-06-10
栾城羊羔酒:羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔
儿
酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等二十道工序加
兰梓大蒜
2023-06-10
兰梓大蒜:兰梓大蒜蒜头形状规则,通常是六瓣,蒜皮
儿
呈紫红色,故有六瓣红之称,而其味辣含香,是上等的调味品。早在明朝中期,大蒜就已在宝坻广泛种植。清朝乾隆年间,宝坻大蒜不仅益满江南,而且成为宫廷御品,上奉皇宫,一来食用,二来具有药用价值。古往今来,宝坻大蒜一直保
燕山板栗
2023-06-09
北侧接七老图山、努鲁
儿
虎山,南侧为河北平原,高差大。滦河切断此山,形成峡口——喜峰口,潮河切割形成古北口等,自古为南北交通孔道。,
凌源豆腐脑
2023-12-16
凌源豆腐脑选用优质大豆加工而成,其制作工艺精良,包括去杂、去皮、泡豆、
磨
浆、加热、过滤、煮熟、点制等工序,制成的豆腐脑具有白、嫩、软、滑、鲜
铜仁雪枣
2023-12-14
铜仁雪枣:主料:糯米1千克,黄豆300克辅料:糖粉500克,饴糖250克制作过程:将糯米淘洗干净,浸泡15~20小时,捞出滤干水分,磨成细米面,再用60℃的热水搅拌,用手反复揉匀成面团,入笼用中火蒸1~2小时,再用大火蒸熟后冷却;把黄豆浸泡去皮
磨
浆,过滤出豆浆
正安豆腐干
2023-12-13
正安豆腐干精选黄豆作原料,浸泡
磨
浆,过滤去渣,煮浆加卤,凝聚入箱,压干成型。然后用
峨眉山豆腐乳
2023-12-06
峨眉山豆腐乳制做工艺细腻严谨,从
磨
浆、过滤到定型、压干、霉化都有一
桂林汤圆
2023-11-25
桂林汤圆:桂林汤圆与众不同,其个体稍小,用上好糯米
磨
浆,压干成粉,再和成团做皮,以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用黄糖或冰糖,也可配以糯米甜酒或鸡蛋。这样,汤圆滑爽、营养丰富,是小吃中的名品。(桂林)
冰泉滴珠豆浆
2023-11-20
冰泉滴珠豆浆:以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料,用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆,精工细
磨
后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名滴珠蜜味豆浆,以其独特风味饮誉中外,人们说:不饮冰泉豆浆,不算到过梧州(梧州)
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