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牛庄馅饼
2023-06-18
牛庄馅饼：海城市牛庄志佳速冻食品厂主要研发、生产、经营速冻牛庄馅饼系列食品，产品分大、中、小三个型号，十多个种类。该厂经过多年的研究探讨，萃取牛庄馅饼烙制技术的精华，并加以改进，应用科学合理的配料、营养方法，选用精制的面粉、鲜肉、时令鲜蔬菜、多种调料，按规定重
顿丘山遗址
2023-04-01
顿丘山遗址位于安徽省来安县新安镇（县城）城东村赵坝生产队，呈台形。南北长200米，东西长120米，文化层平均厚度约2.5米。因是东晋侨置的顿丘郡治所，故名顿丘山。1975年大水以后，该遗址成为居民住宅区。
顺山集遗址
2024-03-03
顺山集遗址，位于江苏省泗洪县梅花镇大新庄西南，地处重岗山北麓，西临赵庄水库，东距宁徐公路约2公里。为丘陵墩形遗址。南北长约250米，东西宽约200米，面积约50000平方米。地表为黄灰土，并杂以红烧土块，遗物分布普遍
西灰山遗址
2023-09-09
西灰山遗址位于民乐县李寨乡菊花地村北3.7公里。属四坝文化。面积约15万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑。第八批全国重点文物保护单位名单。中文名：西灰山遗址地理位置：甘肃省民乐县编号：801471147所处年代：夏商保护级别：第八批全国重点文物保护单位批
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
大脑山遗址
2025-04-30
大脑山遗址，位于原平市东社镇峪里村东北约4000米之同河东岸大脑山顶。东西长约1000米，南北宽约500米，分布面积50万平方米。文化层厚0.2~1.5米。采集有龙山文化夹砂、泥质陶片，纹饰有绳纹、蓝纹等，属商代的泥质陶片
老冕山营遗址
2025-02-11
一、地名含义及来历2013年5月，喜德县老冕山营遗址经国务院批准为国家级重点文物保护单位，故而得名老冕山营遗址。二、地理位置喜德县老冕山营遗址位于喜德县冕山镇瓦厂村辖区范围内。三、历史沿革冕山营遗址古称冕山关，又称桐槽站（驿）。明初为冕山堡，属宁番卫
丹徒团山遗址
2024-03-07
团山遗址，位于丹徒县高资镇赵家窑村和招甸村之间。1957年发现，1987年发掘。遗址是一处高出地面7米的台形遗址，面积约3000平方米，发掘380平方米，文化层堆积厚5～6米，分为11层，清理房屋基址1处，灰坑13座
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
金莲山、学山遗址群
2023-04-16
金莲山、学山遗址群澄江金莲山位于云南省澄江县城东南约3公里的右所镇旧城村东部边缘，北距昆明市约60公里，南距抚仙湖北岸约3公里。几年前，当地村民在山上翻土时发现了青铜器，并由此开始了疯狂的盗掘活动
碑山遗址
2024-09-02
碑山遗址在一个大土堆的平台高地。据了解，是因兴建廖坊水库而进行前期文物普查时发现的。其出土的主要器物有镞、镖、锛、穿孔的石佩饰等石器，有鼎、簋、釜形罐、壶、器盖、器座和纺轮、陶拍等陶器80多件。
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试