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麻绒塘古遗址
2023-10-12
麻绒塘古遗址位于益阳市资阳区李昌港镇麻绒塘村，东经112°14’54.6″，北纬28°37’28.4″;海拔47M。南距资水约1.5公里，东南距益阳市区约7公里，遗址在高出地面1至2米的台地上，周围地势平坦，为资水流域的冲积平原，现存面积约5000平方米
青龙山古遗址
2023-10-01
遗址面积约18000平方米，2004年4月5日经省市县业务部门进行为期两月的考古发掘工作，遗址时代初步确定为新石器时期龙山文化中晚期。寨墙遗址轮廓清晰，均为混石垒成，人类居址几处基本完整
驿城新庄遗址
2023-08-30
新庄遗址位于驿城区老街街道办事处邓瓦房村，坐落在练江河支流北岸的二级台地上，河水自西向东环绕流过，现为农田。西南部因练江河支流冲刷，形成断崖，其余保存较好。遗址分两部分，第一部分呈长方形，地表呈突起状，南北长130米，东西宽120米，总面积15600平方米
云梦豆皮
2023-10-21
云梦豆皮：云梦豆皮是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点，尤其是冬腊月和开春时节，用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮，腊香美味可口，是老少皆宜的食品，深受消费者喜爱。云梦豆皮，是湖北江汉平原古泽云梦县的传统名产和小吃食品。据说，
柳州城遗址及引种西瓜碑
2025-02-02
柳州城遗址及引种西瓜碑柳州城即旧施州城，位于恩施市七里坪乡柳州城村，南宋城址。开庆元年（1259）郡守谢昌元为抗击蒙古军移州城于此，咸淳二年（1266）迁出。城依椅子山筑建，平面半圆形，占地约5000平方米
积石酿皮
2024-01-02
积石酿皮：积石酿皮:临夏酿皮子享誉三陇，已成名小吃。积石酿皮和临夏酿皮是一样的，它是各族人民非常喜欢的风味小吃。制作时选用优质面粉，用凉水调成面团，在盆中揉搓水洗，分出淀粉和面筋。而后在淀粉中加入适量水、盐、碱，调成面浆，舀入平底盘上锅蒸熟，上面擦上一层熟油，
薄皮包子
2023-12-05
薄皮包子：薄皮包子，维吾尔语称皮特尔曼达，意为死面包子，是新疆特色风味小吃。这种包子的皮不用发面，而是用温盐水和面而成，面皮擀得很薄，几乎可以透亮。然后将上好的料羊肉切成小指尖大的肉丁，再将洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水，拌匀成馅。面粉用凉水和成硬面，切成小面剂子后
平舆庙皮
2023-10-14
平舆庙皮：庙皮是产于河南省平舆县庙弯镇一带的山羊皮。它以皮重柔软。毛细密、弹性好、拉力强、油质适当等特色赢得皮革行业的赞誉，是中国山羊皮张的名产，畅销国内外。庙皮之所以能以品质优良获此赞誉，原因有三，一是牧草优良，二是山羊品种优良，三是宰剥工艺精湛。目前，庙皮
应城豆皮
2023-10-21
应城豆皮：应城豆皮是湖北省孝感市应城市的特产。应城三结豆皮具有皮薄、均匀、色白、耐煮、味长的风味特色，是应城市的传统特色食品。豆皮是应城特有的一种时令风味食品。它是选用优质大米，配以豆子、蔬菜等辅料，经过地方独到的火功、烙功、刀功、晾功等传统工艺精制而成，不含
皮绒制品
2023-06-15
皮绒制品：乌兰察布市草原广阔，畜牧业发达，具有发展皮绒产业得天独厚的优势，所产皮绒制品（羊绒被、羊绒毯、羊剪绒制品）具有吸湿保干、冬暖夏凉，蓬松柔软，不板结，天然阻燃，安全可靠，防尘阻电，抗菌抑螨等优点。
黄圃古码头遗址及古石径
2023-05-25
鳌山村古石径位于广东省中山市黄圃镇鳌山村，建于明代，由鳌山村码头遗址石台阶（上36级）沿饭盖岗拾级而上至山腰，顺坡而下（下36级），最后到北约通津牌坊前，故称三十六级。全长约400米，宽约1.1米
宁县凉皮
2023-07-26
宁县凉皮：凉皮，宁县方言亦称酿（音rang）皮，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加