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襄阳特色土特产推荐

2024-04-12    285 浏览

襄阳特色土特产推荐

襄阳是湖北省地级市,是国家历史文化名城、长江中游城市群重要成员、湖北省省域副中心城市,楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地,素有华夏第一城池、铁打的襄阳、兵家必争之地之称。下面小编就来介绍一下襄阳有什么值得购买的土特产,详情请见下文。

襄阳特色土特产推荐

1、襄阳大头菜

襄阳大头菜,俗称“咸菜”,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是湖北省襄樊市襄州区地方特产,是中国四大名腌菜之一,也是襄阳著名的特产美食之一。襄阳大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,其味之鲜美,香之浓郁,备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。

2、襄阳黄酒

襄阳黄酒是我国古老的黄酒之一,其黄酒酿造技术堪称天下一绝,可谓久负盛名,也是襄阳著名的特产酒。襄阳黄酒酿造历史悠久,早在三国时期诸葛亮妻子黄月英就已经创制“茅庐春”,其香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚。

3、宜城板鸭

宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃,为国家地理标志保护产品,也是襄阳著名的特产美食。此菜选用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀等二十几道工序加工而成,外表呈白色、淡黄色,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香。

襄阳特色土特产推荐

4、承恩贡米

承恩贡米是湖北省襄阳市谷城县地方特产,为农产品地理标志产品,也是襄阳著名的谷类农产品特产。承恩贡米以优质稻基地生产的绿色食品优质稻为原料,采用现代化加工手段而成,其富含众多的营养素,观之精色纯正,醇香扑鼻,品之甜润可口,米粒整齐,大而饱满,晶莹透亮,生嚼味香,腹白细小,营养丰富。

5、襄麦冬

襄麦冬是湖北省襄阳市襄城区欧庙镇地方特产,为国家地理标志保护产品,是襄阳著名的中草药特产之一。襄阳欧庙镇被誉为中国麦冬之乡,并位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬,品质优,具有“白、干、净、匀、大”的特点。襄麦冬是药食两用草本植物,始载于《神农本草经》,并将其列为上品,具有养阴生津,润肺清心,除烦安躁等功效。

6、程河柳编

程河柳编,也称襄阳柳编,为国家地理标志保护产品,是襄阳著名的传统工艺品特产。程河镇柳编生产已有300多年的历史,是中国“三大柳编之乡”之一,程河柳编以柳条色白质柔,特有的原材料,加上特定的编织技法,构成了独有的风格。程河柳编技术包括穿编、定编、平编、拧编、精编、木编六类,产品1000余种,800多个花色,涉及篮、筐、盘、篓等家用品,以及花瓶、屏风、画框、书箱、摇篮等装饰品。程河柳编先后荣获全国名牌产品、湖北特色旅游商品三等奖、武汉农业博览会金奖。

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7、襄阳高香茶

襄阳高香茶产于湖北省襄阳市,是襄阳著名的特产茶叶,主要包括绿茶、红茶和黑茶三个品种,有南漳水镜茗芽、汉家刘氏茶、保康荆山玉叶茶、玉皇剑等名茶。襄阳市南、保、谷茶区地处北纬32度左右的国内名优绿茶生产的黄金纬度线,独特的自然环境,优越的地理条件和高海拔云雾山区孕育出的襄阳高香茶。其外形纤秀,色泽翠绿,香气清高持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口。