投稿    搜索

布宜诺斯艾利斯有什么好吃的 布宜诺斯艾利斯美食攻略

2024-03-13    345 浏览

布宜诺斯艾利斯有什么好吃的 布宜诺斯艾利斯美食攻略

出门在外最关心的就是衣食住行,衣服一般自带,然后就是吃了。出门旅行给出了看不同的风景,感受不一样的异域风情以外,当然就是为了吃,小编现在给大家介绍一下布宜诺斯艾利斯的美食。

美食概况

布宜诺斯艾利斯到处都有好吃的,不管你是不是吃肉都会吃的很开心。大部分的餐厅都是统一标价的烤肉、意大利面,有些也提供快餐,不过最近几年国际化和异区化的餐厅开始出现。还有一个美食中心区域在Puerto Madero区,那里90%的餐馆都非常独特,同时价格比较高,那里会有更多的煎烤类而不是煸炒类食物。

素食者会十分高兴:布宜诺斯艾利斯不像阿根廷其他地方,有许多很好的餐馆提供素餐—你只要知道哪里去找到他们就成了。大多数这类餐馆会提供少量的意大利面、沙拉和匹萨。

特色美食

马黛茶

布宜诺斯艾利斯有什么好吃的布宜诺斯艾利斯美食攻略

这是阿根廷的特色,被阿根廷誉为“国宝”“国茶”。因为马黛茶含有很多营养成分。可以清楚胆固醇,降低血脂,还可以促进血液循环、提神醒脑等。所以阿根廷的人认为马黛茶不是一般的茶。他们哪里的每一个人都在喝,他们甚至认为“宁可无肉不能无茶”。马黛茶的喝法很有讲究,不像喝一般的茶或咖啡,要先用特制的吸管、勺子和过滤器三合为一的工具,放进冲了水的茶里先吹一口气,然后再慢慢的吸,可以轻轻拌一下,但不可经常搅拌。喝起来有点像苦丁茶的味道,如果觉得苦,可以加点砂糖。吃烤肉喝马黛茶可以消暑降火,看来这才是真正的“鬼佬凉茶”。

碳烤牛肋条

布宜诺斯艾利斯有什么好吃的布宜诺斯艾利斯美食攻略

阿根廷人偏爱牛肉,但是他们吃牛肉也是有讲究的,牛肉会按照不同部位分为不同等级,这样会有更多的关于牛肉的菜品。这里的人最喜欢的还是烤牛肉,无烤牛肉不阿根廷。这里的招牌炭烤王中王牛扒,不需要腌制,只是洒上点盐,直接用炭火烤至七八成熟,外表烤得略有点焦,肉香味飘散开来,吃起来外酥内嫩,里面还保留着肉汁。

阿根廷人对烤肉的吃法是,一口烤肉,一口蔬菜,所以在烤肉上来的时候,就会配上蔬菜沙拉,这样吃不会感觉肥腻。炭烤牛肋条也是肉质甘香,配上用洋葱、青红椒切细的香料,不肥不腻,香嫩可口。

咖啡馆和酒吧

布宜诺斯艾利斯有什么好吃的布宜诺斯艾利斯美食攻略

布宜诺斯艾利斯的咖啡文化很浓厚,这一点从这座城市的咖啡馆数目就能明显看出。有些咖啡馆非常著名,它们充满了雅致和高贵的气氛,同时也有着丰富和悠久的历史。布宜诺斯艾利斯人会在这里消磨时间,一边享用羊角面包和加奶咖啡,一边高谈阔论山南海北的各种问题。许多咖啡馆也都能用餐。

Palermo Viejo区集中了布宜诺斯艾利斯最新潮和最受欢迎的酒吧,尽管在市中心和圣特尔莫区也有一些不错的选择。布宜诺斯艾利斯人并不嗜酒,所以如果你喝醉了,有时会令他们皱起眉头。要是想节俭一点,建议你在周末去参加Plaza Serrano广场(同样位于 Palermo Viejo)的公众聚会,你可以买上几瓶酒加入其中。

餐馆推荐

Nola

餐厅最大的特色就是食物与葡萄酒完美的搭配,这里有至少5种阿根廷本土的葡萄酒,女主人会与客人分享她的食谱,餐厅氛围非常棒。

菜系:海鲜

人均:40-60美元

地址:Palermo, Buenos Aires 1014, Argentina

电话:+54-15-5348-4509

Chiquilín

如果想吃高品质的意大利面和烤肉,这里是很好的选择。

菜系:阿根廷

人均:5-10美元

地址:Sarmiento 1599, Buenos Aires, Argentina(Almagro)

电话:+54-11-4373-5163

I Latina

餐厅不大,来前必须提前定位,提供非常棒的拉丁美食。服务和环境都很好,还有葡萄酒派对。

菜系:加勒比,哥伦比亚,拉丁

人均:30-50美元

地址:Murillo 725, Buenos Aires1414, Argentina

电话:+54-11-4857-9095

El Desnivel

这家店因为受欢迎所以就涨价了,但是的确是值得来的。他们家的牛后腹肉排很可口鲜嫩。如果胆量足够,你可以尝试下半熟肉。

菜系:阿根廷

人均:16-26美元

地址:Defensa 855, Buenos Aires, Argentina (San Telmo)

电话:+54-11-4300-9081

La Cabrera

这一家牛排是最好的牛排,烤好的牛排配上少量的调味品,简直是好恨不得将舌头也吞了。这家餐厅很受欢迎,好在附近还有一家分店可以让你不用等待太久。

菜系:牛排餐厅

人均:25-100美元

地址:JA Cabrera 5099

电话:+54-11-4831-7002 Casa

Mun

餐厅氛围轻松且富有国际化,强烈推荐。

菜系:寿司,亚洲,点心,韩国

地址:Palermo, Buenos Aires1326, Argentina

电话:+54-15-3356-0092

Aramburu

这是一家餐厅位于在圣特尔莫区,环境优雅,布置私密,最重要的是一家地道的是提供阿根廷美食。

菜系:阿根廷

地址:Salta 1050, Buenos AiresC1074AAV, Argentina

电话:+54-11-4305-0439

Tortoni

在这里的晚上,Café Tortoni就会上演最纯粹的探戈;在这里和朋友见面,喝上一杯咖啡,或者欣赏每个晚上的探戈。就好像找到了逝去的老时光。

菜系:咖啡馆,探戈show

地址:Avenida de Mayo 825, Buenos Aires 1084, Argentina (El Centro)

电话:+54-11-4342-4328/+54-15-31158-5117

Show time:

星期三:9:30pm和11pm

星期六:8:30pm

星期日:10:30pm

布宜诺斯艾利斯旅游交通攻略

点击查看