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壹桥海参
2023-06-17
壹桥海参：地处瓦房店市谢屯镇的大连壹桥海参股份有限公司成立于2001年8月，注册资本4.75亿元人民币，2010年在深圳证券交易所挂牌上市。该公司是集海珍品育苗、海参养殖、加工、科研、销售为一体的大型现代化水产企业集团，形成了独具特色自主全产业链运营体系。公司
黑龙江大马哈鱼
2023-08-19
黑龙江大马哈鱼：黑龙江大马哈鱼产于中国黑龙江乌苏里江，大马哈鱼，又称大麻哈鱼，属鱼纲、鲑科。大马哈鱼属溯河洄游鱼类。它的习性很古怪，每年春天，幼鱼刚孵化出来，就从黑龙江、乌苏里江顺水而下进入大海，摄食生长。经三、五年成长之后，到九月初，成熟的大马哈鱼要产卵了，
黑龙江肉火烧
2023-12-04
黑龙江肉火烧：黑龙江肉火烧是黑龙江传统小吃，肉火烧是流行于山东、东北、河北等地著名的传统小吃，其口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种。黑龙江肉火烧水面与油面相和作皮，猪肉丁加调料作馅，包成棋子，烤
台山鳗鱼
2023-11-07
台山鳗鱼：台山市具有得天独厚的鳗养殖条件。近年来，台山鳗鱼产业不断做大做强，形成了从饲料生产、物流、养殖、吊水出口到深加工再出口一条完整的产业链，规模效益显著。广东省台山市是中国最大的鳗鱼养殖生产基地，也是最大的鳗鱼出口基地。台山区域（包括新会、阳江、中山等地
黑龙江白鸡
2023-08-21
黑龙江白鸡：黑龙江白鸡产于哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等8个城市以及滨洲、滨绥、滨北、牡佳等铁路沿线各市、县和国营农场。数量在500万只左右,是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种。黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后,由于常和政府对发展养鸡业非
台山大米
2023-11-07
台山大米：台山地处广东西南部，频临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点，非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉更
台山粽
2023-11-07
台山粽：台山粽来游玩探亲，或是途经路过的人都爱买几条地道的台山粽上路。因为没以前那样拘泥于时节，现在只要你想吃，就到城里打听打听，当地人必定告诉你哪家哪摊卖的最好吃。别于其他地方的做法，台山人做的白粽，内置咸肉、蛋黄、花生、虾米、腊肉等配料；还有做成三角形的，
台山西瓜
2023-11-07
台山西瓜：最近几年，台山西瓜以产品大宗、上市早、瓜质好、品种优良而远近驰名，在港澳市场占有一定的位置。早在五月上旬，别地的西瓜还躺在瓜床待熟，台山西瓜已经抢先在市场露面了。经过几年选留提纯复壮优良西瓜品种，确定了新青加宝两个瓜种作为当家种。新青瓜体圆溜，加宝呈
台山黄鳝饭
2023-12-01
台山黄鳝饭：台山黄鳝饭是台山历史悠久的一道小食，还被广东省评为广东百种传统特色小吃，是江门著名的小吃之一。黄鳝饭从诞生起经历了不同门派，就五邑地区除台山外，还形成以开平、恩平、新会等流派。但是从味道和做法的讲究，江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的瓦煲方法，使江
台山紫菜
2023-11-07
台山紫菜：台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜，是台山著名的土特产之一。据《新宁县志》物产篇中记载：紫菜，生大海中礁石，正青色，取而干之，则紫色，产铜鼓者尤佳。铜鼓紫菜，并非产自铜鼓村，而是铜鼓一带的居民到附近
黑龙江马
2023-06-20
黑龙江马：【种质原产地】黑龙江省双城、克山、拜泉县【主产区与分布】主产区位于黑龙江省北部黑龙江流域，松嫩平原。分布于黑龙江省双城，克山和拜泉等县。【形成历史】黑龙江马是在本地马的基础上，采取多品种复杂杂交而育成的新品种。自1950年开始，先后引用大、小阿尔登马
黑龙江牛蒡子
2023-08-22
黑龙江牛蒡子：黑龙江牛蒡子：又名关力子、大力子，古称恶实。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。味苦、辛，性寒。具疏风散热、宣肺透疹、消肿解毒之功效。主治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，痈肿疮毒等症。以五常、尚志、阿城为集中栽培区。
台山虾酱
2023-11-07
台山虾酱：在台山的特产当中，虾酱以其风味独特、价廉物美而闻名遐迩，远销北京、天津、太原、青岛，甚至是美国、东南亚等国家和地区。盛产虾酱的下川街道办事处家槟村委会家寮村，见到那里处处是晒场，随处可见露天灶。吃虾酱最好现吃现炒，炒熟后虽说可以放一周左右，但会不新鲜
台山火龙果
2023-11-07
台山火龙果：台山火龙果江门市名特优新农产品火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。
台山粽子
2023-12-01
台山粽子：台山粽子属于广府白粽的一种，是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形，体型约成年人拳头大小，水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料，粽子叶却被裹得严严实实，紧得连粽子角都是扭的，和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭
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