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旺阁风味鹅
2023-09-24
旺阁风味鹅：特点是口味浓香、风味独特。原料是鹅、片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒等。烹饪方法：将老鹅斩杀淸洗干净过水.七成熟捞出擦盐晾干水份后，放在熏炉房用茶树壳、樟树叶、稻草等熏制而成，再剁成小块。锅内放正宗茶油、姜片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒、大红椒片、鹅肉块
蚝壳屋
2023-11-07
有着几百年历史的蚝壳屋是小洲村的祖辈村民就地取材从海岸沙堤中掘出大量蚝壳建造的房子。据说，用这种材料构建的屋子，冬暖夏凉，而且不积雨水，不怕虫蛀，很适合岭南的气候。蚝壳屋在小洲村曾经多达百余间，如今大部分已被拆毁，仅剩下4间
九尺鲜鹅肠火锅
2023-12-07
九尺鲜鹅肠火锅：九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑汤、色、香、味俱全，四季皆宜，成为该镇食品行
栗坝围屋
2023-06-22
栗坝围屋位于蕉岭县广福栗坝。是一座罗姓大型围龙屋。初建于清嘉庆年间(1796～1820年)。坐西向东。正中是一座二进的宗祠。门口为禾坪。禾坪前有一口鱼塘。左右有两幢横屋。后面环绕着三排圆形的房屋。房屋之间有廊道相通，外面门楼围封，既方便进出又严密安全
秦栏卤鹅
2023-09-14
秦栏卤鹅：秦栏卤鹅秦栏一带特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。制作时最讲究的是卤。制卤比较复杂，先将元茴（八角）、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻（炒熟）等碾碎装入布袋，随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后，从背一掏去内脏洗净。
海屋（余宅）
2023-04-13
海屋（余宅）位于邛崃市火井镇，年代为民国。2013年9月28日，成都市人民政府公布其为第五批市级文物保护单位。保护范围是海屋现占地范围，保护范围四周向外延伸15米为建设控制地带。
涂坊围屋
2024-01-31
涂坊围屋也称涂氏风如围屋，福建省级文物保护单位，位于福建省长汀县涂坊镇（镇政府600米处）。涂坊围屋建于清乾隆年间，座东南朝西北。穿斗抬梁式木架构，单檐悬山顶。由门楼、池塘、空坪、正门、下厅、中厅、上厅、后厅、后花台、左右两排横屋、前后围屋等建筑组成
亭茶杨氏祖屋
2023-04-12
亭茶杨氏祖屋位于横县六景镇亭茶村东北部，时代为清嘉庆年间17961820，类别为古建筑。2012年，亭茶杨氏祖屋被公布为横县文物保护单位,亭茶杨氏祖屋,亭茶杨氏祖屋简介,亭茶杨氏祖屋南宁市横县亭茶杨氏祖屋旅游指南
下走马岗罗屋
2023-04-10
下走马岗罗屋位于梅州市兴宁市宁中镇丝新村，年代为请，属于古建筑。2016年6月29日，梅州市人民政府公布下走马岗罗屋为第四批梅州市文物保护单位,下走马岗罗屋,下走马岗罗屋简介,下走马岗罗屋梅州市兴宁市下走马岗罗屋旅游指南
屋兰古镇旅游景区
2025-02-25
古张掖郡辖十县，屋兰即为其中之一,屋兰亦作屋阑。《甘州府志·风俗》称：屋阑今屋笆也，西汉以名县，东汉晋魏讹阑(兰)。《读史方舆纪要》上说：其位置在张掖县东北，东与汉张掖县相邻。屋兰得名自当地居民的称呼，屋、乌同音，兰、阑声母相同，收声略异
竹蒜鹅火锅
2023-08-07
竹蒜鹅火锅：竹蒜是一种珍贵的药用真菌，具有健脾益胃补气止痛和减肥抗癌、降血压、降低胆固醇之功效。竹蒜鹅的口味：细嫩爽口、食味鲜美、香气浓郁、浓而不腻、淡而不薄之口味，以风靡全国。