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霞烟鸡
2023-11-23
霞烟鸡：霞烟鸡属肉用型鸡种。体躯短圆，腹部丰满，胸宽、胸深与骨盆宽三者相近，外形呈方形。公霞烟鸡羽毛黄红色，颈羽颜色较胸背羽为深，主、副翼羽带黑斑或白斑，有些公霞烟鸡鞍羽和镰羽有极浅的横斑纹，尾羽不发达。性成熟公霞烟鸡的腹部皮肤多呈红色，母霞烟鸡羽毛黄色。单冠
蛇咬鸡
2023-11-18
蛇咬鸡：蛇咬鸡江南西路紫山大街的天龙美食，有全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越刺激越过瘾。这里一个蛇焖鸡煲要110元，如果只吃被蛇咬的鸡煲则70元便可。一个蛇咬鸡煲份量很足，四五个人围着一起吃也没有问题。蛇咬鸡煲上桌的时候汁液不仅香也浓稠，这时再焖煮加热1
兰寨古村
2023-06-28
郁南兰寨，有着美食。若是到了兰寨，一定要尝一尝兰寨当地的特色美食。香滑软嫩的豆腐下是寻常的鱼肉，同样鲜嫩的味道间的碰撞却是从未尝过的美味；乡下养的走地鸡怎样料理都会有嚼劲但不失鲜嫩；自家种的果蔬带着植物本来的香甜
东石寨
2023-10-26
东石古寨位于晋江市东石镇镇区，北望晋南山岳村落，向南虎视围头湾，与金门岛遥相呼应。与东石寨相连的是佛门圣境大觉寺。中文名：东石寨地址：晋江市东石镇镇区景点：大觉寺性质：古建筑
娘娘寨
2023-10-13
关于娘娘寨或水没坪的由来，历来众说不一，优美动人。娘娘寨地质结构系造山运动和第四冰川纪水蚀溶磨而形成，现为水磨坪自然村。中文名：水磨坪自然村别名：娘娘寨面积：0.93km²人口数量：170人
乌龙寨
2023-06-14
乌龙寨原名叫黑龙寨，是杨家界新开发的景点，目前杨家界只开发20%。乌龙寨原名叫黑龙寨，以前是土匪居住的地方，地处偏远、关隘险绝，四面悬崖，仅有一道上下，地势险要，所谓一夫当关，万夫莫开。当地旅游局为了吸引游客注意，特地按电影《乌龙山剿匪记》里的土匪窝名字改过
常熟叫化鸡
2023-08-29
常熟叫化鸡：叫化鸡又名黄泥煨鸡。相传明末清初虞山之麓有一乞丐，宰鸡去内脏后，因无锅灶，遂涂上山泥，置火堆中煨烤至熟，去泥壳而食，味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年，山景园名厨朱阿二，选地产三黄（黄羽、黄嘴、黄脚）母鸡，配以鸡肫、鲜肉，火腿、香菇等为填料，用荷叶
炸芦花鸡
2023-07-15
炸芦花鸡：炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成，故名。制作：首先加工鸡子，剔掉鸡腿、鸡膀里大骨，将肋骨和脊骨截断，再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后，将鸡入锅煮制。半熟时捞出，用元油、盐水、料酒将其里外抹匀，腌住使其入味，继入油锅炸制，至
永嘉寨
2024-11-10
永嘉寨位于赤水镇西南部，双髻山南麓，海拔l106米，明崇祯十六年(1643年)，永加村许岱二、许岱八联合易姓倡建，用于抗拒倭寇入侵和躲避匪乱。该寨石砌而成，规模宏大，寨墙内高平均2米多，外高平均2．5米，寨基宽3米多，东面长72米，南面长45米