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乌江鱼
2023-12-10
乌江鱼：乌江鱼是贵州遵义特色菜之一，属于贵州菜、黔菜。乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。选用乌江野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料，加以遵义朝天辣椒，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，成菜具有滑，嫩，鲜，香的特点，吸引了无数的游
巨猿化石洞
2024-02-02
巨猿化石洞位于建始县高坪镇麻扎坪村，属早更新世早期。为天然石灰岩溶洞，东西走向。通长约150米，东洞口高67米，宽48米，西洞口高34米，宽215米。19682000年经10余次发掘，先后发现5枚早期直立人下臼齿化石和包括巨猿在内的哺乳动物化石70多个种属
湛江威化饼
2024-01-11
湛江威化饼：又名华夫饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢
胡家寨遗址
2023-04-26
新市镇：枣阳市新市镇地处鄂西北，版图面积212平方公里，全镇辖39个行政村，2个居民委员会，251个村民小组，33个镇直单位，总户数11767户，总人口5.17人，其中农业人口5.37万人
化安山自然历史文化保护区
2023-05-18
化安山位于余姚市陆埠镇西偏南四明山北麓的十五岙村，又称剡中。明末清初，伟大的思想家、史学家黄梨洲曾隐居于此，从事著述，百年之后又归葬于此。化安山树木郁葱，流水潺潺，有化安瀑布、化安泉、石湫、剡湖等自然景观，宋《会稽志》载说，其风光秀媚，可与嵊县剡溪媲美
到昭化古城寻访三国遗风（附昭化古城旅行攻略）
2023-08-04
到昭化古城寻访三国遗风（附昭化古城旅行攻略）：主题：到昭化古城寻访三国遗风文/图：大李广元旅行攻略地点：四川省广元市（地区级市）火车：成都广元硬座46.5元、动车和高铁111元、西安广元硬座75元、动车和高铁152元住宿：住利州区利州大酒店（130元左右）或7
孔明寨
2024-08-18
孔明寨是古时从蜀出川入滇的重要交通要隘，古代的南方丝绸之路古驿道经过这里，今天的108国道从村里穿过。孔明寨南北多是峡谷地带，地势较为开阔，到了孔明寨却变成一个窄窄的峡谷，孔明寨就在峡谷中的山坡上
石鱼
2023-09-23
石鱼：在井冈山多半栖附在飞瀑深潭，高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘，能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白，背侧圆滚，表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右，体重2—4两。其肉质鲜美，营养丰富，是井冈山出产的一种极具特色的食品。(井冈山)
六线鱼
2023-08-18
六线鱼：六线鱼，俗称黄鱼，属于近海冷温性底栖鱼类，体呈黄褐色，体侧有大小不同形状不规则的灰褐色云斑，每侧有5条侧线，尾缮中部稍凹。该鱼肉质细嫩，经济价值高，除供国内市场外，还可出口。黄鱼一般经过二年左右时间即可长成为200至300克的商品规格。
滑鱼
2023-07-01
滑鱼：是江西赣州宁都县的特产。清代宫廷御膳中，有一道菜叫滑鱼，是宁都特色菜，清高宗爱新觉罗·弘历，就是常说的乾隆，他曾经爱吃。据说滑鱼这个菜名也是弘历取的，民间传说，弘历六下江南，其中一次微服私访，只带了一个小太监，途径宁都。那年大旱，只见田干禾枯，赤地千里，
灶台鱼
2023-06-19
灶台鱼：灶台鱼灶台鱼的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼，宰杀处理后，放到滋味醇厚的老汤中炖煮，食客可以根据需要，添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐，如果食客嗜辣，还可以在汤中放上适量的自制辣椒酱,吃起来味道鲜美,有种回到东北农村的感觉。围着锅台转、吃着家乡饭、
太平寨
2023-06-07
梁山好汉据水泊替天行道，名扬天下；德化县桂阳乡有座太平寨，也曾显赫一时。太平寨是现存历史最古老、占地面积最大的、保存比较完整且还有人居住的古寨。太平寨座落在离德化县城68公里的桂阳乡桂阳村1048米高的睡仙山上，明洪武元年(1368年)兴建
岩寨
2023-09-06
岩寨——三面环山，东南面为林溪河，地势北高南低。来自西南面的小溪从山间穿过，在寨北折转向东南，穿寨而过江入林溪河。这条小溪将寨子分东西两区，溪东两水之间的三角地带为寨子的东区，是岩寨原先寨子的范围，其东西两侧以溪河为湟濠，北面靠山处原有防卫的寨墙
鱼包
2023-11-19
鱼包：鱼包称为东江鱼包，一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成，以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料，再配上汤，味道极为鲜美、爽滑可口，很受食家推崇，为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。南岗鱼包在制作上极为讲究，先将鲮鱼削去鱼鳞