搜 索
老鼠山遗址
2024-10-15
老鼠山遗址(省级文物保护单位)年代：新石器时代公布时间：2005年3月16日堆积主要集中在老鼠山的山顶岗地，面积约10000平方米，山坡上也有遗存分布。山顶岗地已发掘635平方米，岗顶西部为居住区，发现连片的石础建筑遗址
黄泥山旧石器遗址
2024-06-09
黄泥山旧石器遗址位于武夷山市武夷街道角亭村，时代为旧石器时代。黄泥山旧石器遗址被公布为县级文物保护单位,黄泥山旧石器遗址,黄泥山旧石器遗址简介,黄泥山旧石器遗址南平市武夷山市黄泥山旧石器遗址旅游指南
海南大米鸡饭
2023-07-24
海南大米鸡饭：海南鸡是以文昌鸡出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于煮鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用的是文昌鸡。由于文昌鸡供不应求，一般鸡饭摊档选用本地种杂色鸡，要求是刚成熟而尚未下蛋的鸡，以1至1．5公斤为宜
草鞋山遗址
2023-11-04
草鞋山遗址，位于苏州城东15公里吴县唯亭镇东北2公里陵南村北、阳澄湖南岸650米处。地面有两座紧邻的土墩，一名草鞋山，高10.5米，一名夷陵山，高15.23米。1973年钻探初步查明，遗址中心区域东西长260米，南北宽170米，面积4.4万平方米
鸽子山遗址
2023-04-20
鸽子山遗址位于宁夏回族自治区吴忠市蒋顶乡蒋西村西，贺兰山前鸽子山盆地东缘。该遗址文化面貌有两个特点，一是大型打制石器与细石器共存，并在较短的时段实现了形态转化；二是遗址内出土的各类石器均表现出较成熟的制作技艺
庙山新城遗址
2023-08-18
庙山新城遗址位于郯城县庙山镇新城村。年代为宋。2013年，庙山新城遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,庙山新城遗址,庙山新城遗址简介,庙山新城遗址临沂市郯城县庙山新城遗址旅游指南
临朐庙山遗址
2023-08-16
临朐庙山遗址位于临朐县柳山镇。年代为新石器时代至汉。2013年，临朐庙山遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,临朐庙山遗址,临朐庙山遗址简介,临朐庙山遗址潍坊市临朐县临朐庙山遗址旅游指南
大城山遗址
2024-12-29
大城山遗址位于唐山市路北区陡河西岸的大城山东坡上，遗址总面积约9000平方米。1955年春发现该遗址,河北省文化局做过调查后,于当年秋进行了发掘，文化遗迹除有白灰面、土沟、人工铺石、墓葬、灰坑外，其文化遗物颇为丰富，玉器有圭、铲、琼等
石碗拌饭
2024-01-13
石碗拌饭：石碗拌饭是韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后搅拌食用，锅底的锅巴更是一绝。滚烫的石碗内盛着白米饭，上面放置黄豆芽、肉片和鸡蛋等，再加入适量的辣椒酱。拌饭端到面前时，我们可以清晰地分辨出米饭和各种
郭洞竹筒饭
2023-08-31
郭洞竹筒饭：郭洞竹筒饭把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中，淡淡清竹香浸透其中，香浓爽口。如今到郭洞竹筒饭不难寻到，进村后一间一间农家菜餐馆挨在路边。与别处农家饭店大不同的是，郭洞的饭店门前多置有一风炉，有人在旁看着，竹筒饭就在这碳火上文烤着，还一边摇转
煨南瓜饭
2023-11-21
煨南瓜饭：煨南瓜饭民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖，将瓜中的瓜子、瓜瓤挖净，把泡涨淘净的糯米、腊肉、精盐等放入瓜中，适量加水拌匀，盖上瓜盖。在山上就地挖个坑为灶，或垒泥为炉，将南瓜放其上，用文火将瓜烧到皮焦黄，再用炭烬火灰把南瓜四周围住，使之熟透。将瓜剖
斋山遗址
2023-08-09
万年斋山遗址于1982年文物普查时发现，为商早期商文化遗址。1983年江西省考古所对该遗址进行了试掘，出土采集文物千余件，主要有生产工具和生活用器两大类。2005年，万年文物局在该遗址出土的器物上还发现了3600多年前的人类指纹
吃包儿饭
2023-06-18
吃包儿饭：吃包儿饭菜包，又称吃包儿饭、吃乏克、吃菜团子。其作法：将白菜、酸菜等叶子放在手掌上，再把已煮熟的米饭（过去以小米饭为主）、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上，或包成长卷形，以手握而食之；或包成团型，双手捧而食之。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变