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酸辣禾花鱼
2023-12-14
酸辣禾花鱼：酸辣禾花鱼，广西特色风味名菜，选用的是桂林禾花鱼，因其食物主要以禾苗的花而得名。而桂林地区的禾花鱼尤以全州、兴安、灌阳一带的为上品，全州禾花鱼肉质细腻，骨头小而软,口味鲜甜。酸辣禾花鱼入选由广西商务厅组织及各地商务部门和烹饪协会筛选推荐、网友投票评
耿氏鱼圆
2023-07-17
耿氏鱼圆：耿氏鱼圆采用长江三年生草鱼为原料，由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料考究，制作复杂，最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜滑。因其口感蓬松嫩滑、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿氏鱼圆店有售。商铺名称：耿氏鱼圆店地址：嘉鱼县鱼岳镇
吕潭鱼香
2023-07-16
吕潭鱼香：吕潭鱼香是河南省周口市扶沟县吕潭乡的特色美食。吕潭鱼香在扶沟颇有盛名，做出的鱼，见菜不见鱼，清香不油腻，具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效。吕潭鱼香早在明朝年间就有了名气。吕潭在明朝是中州四大名镇之一，商贾云集，商号林立，运粮河贯通大江南北，就在吕潭古镇南
泾县琴鱼茶
2023-06-28
泾县琴鱼茶：泾县琴鱼茶是安徽省宣城市泾县的特产。泾县琴鱼茶入口则觉清香醇和，沁人心脾；喝罢茶汤，再将琴鱼吃在口里细品，鲜、香、咸、甜，别具风味。琴鱼茶流传于皖南泾县，是一道具有独特风味的茶中佳品，因用琴鱼制作而得名。琴鱼干大小如海蜒，只是稍胖。它鳍窄身曲，貌不
奎湖漂鱼
2023-06-27
奎湖漂鱼：奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼（俗称胖头鱼），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼，这样的漂鱼风味才更为独特，食之有开胃健脑之功效。做法其实很简单：将鱼连头劈成两半，再切成半寸块状，以适量生粉、精盐、酱油和
郑门庄宋墓
2023-08-28
郑门庄宋墓位于温县城北郑门庄村北80米处，北临荣涝河。墓室坐北朝南，为砖砌长方形，墓壁上有彩色线条。东西宽2米，南北长2.1米，1983年发现，未发现遗物，时代为宋代墓葬。
清平迎旭门
2023-08-22
清平迎旭门。为清平县的城门，据《清平县志》记载，清平县城原为土城，金（1173年）增修，清康熙元年又重修，嘉庆元年春开始改建砖城，至三年秋竣工。城墙高1.8丈，底宽2.2丈，顶宽1.4丈，周长852丈
长安粉鱼
2023-12-30
长安粉鱼：名曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，
梁王鱼
2023-08-26
梁王鱼：梁王鱼又名独占鳌头。梁王朱温，徐州砀山人，相传未发迹时，曾在徐州因事入监，出狱后，彭城名撰梁王鱼他的义兄弟为他备酒解闷，其义弟是菜馆主人，亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中，饥馋难忍，竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说：让你独占鳌头了。后来朱温当了梁
南充罗瑞卿故居
2024-05-22
南充罗瑞卿故居从顺庆区城内出发，驱车向北十分钟，即可到达座落在城郊舞凤镇清泉坝村的罗瑞卿故居。1906年5月31日，罗瑞卿大将诞生在这里，在此生活了整整20年。故居为清光绪年间修建的一座三合院式木结构穿斗青瓦房，面积约300平方米
李根源故居
2023-09-29
李根源故居位于云南省腾冲县城西部大盈江畔叠水河村中的叠园，系国民党元老、著名爱国人士李根源先生在腾冲的故居，1946年兴建，1947年落成，为土木结构庭院式建筑。中文名：李根源故居地理位置：云南省腾冲县兴建时间：1946年落成时间：1947年
刘谦初故居
2023-05-01
刘谦初故居位于平度市田庄镇，年代为1897年。2013年10月10日，刘谦初故居被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,刘谦初故居,刘谦初故居简介,刘谦初故居青岛市平度市刘谦初故居旅游指南