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恭城油茶鱼
2023-11-24
恭城油茶鱼：恭城油茶鱼是广西桂林恭城的一道特色菜。油茶鱼的鱼可以选用草鱼、鲤鱼、石斑鱼等，以石斑鱼为佳。新鲜的石斑鱼经清理后，切成又薄又大的鱼片，剔出的鱼骨可放入油茶中当底锅，也可以油炸食用，而鱼头则可配以桂林本地土椒西红柿红焖，可谓一鱼多吃。鱼片放入油茶中涮
宫廷鱼糕
2023-10-31
宫廷鱼糕：宫廷鱼糕宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上
宫门献鱼
2023-06-09
宫门献鱼：北京特产——宫门献鱼又名腹花鱼，用桂鱼为主料，炖、炸、浇汁而成，色泽鲜明，造型独特，清香四溢，肉质嫩软，味道鲜美。因鱼在盘中摆成鱼入宫门状，故得此名。据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名，且是清宫迁大典中必须备有的菜点之一。特产文化：传说，宫门献鱼这道菜名
彭德怀故居
2024-09-14
彭德怀故居位于湖南省湘潭县乌石镇乌石村彭家围子，始建于1925年，故居现存建筑是彭德怀为湘军任团长时出资修建，是彭德怀早年居住地，也是其投身革命后在家乡唯一长时间居住活动的场所
番禺陈氏宗祠（善世堂）
2025-04-08
陈氏大宗祠俗称善世堂，位于番禺市石楼镇一村。始建于明嘉靖年间，万历年间扩建，清乾隆三十四年（1769年）重修。宗祠由头门、牌坊、正堂、后寝和衬祠组成，进深共四进，建筑面积为2472平方米。头门面宽三间17.84米、进深两间9.3米
香港迪士尼门票价
2024-01-22
香港迪士尼是中国最早的迪士尼乐园，不少游客童年的记忆中都有关于唐老鸭和米老鼠的记忆，而那些美好的童话故事现如今依然活在我们的记忆中，迪士尼乐园是把童话带进了现实的地方，不少游客对这里都是相当的向往，而香港迪士尼门票价2018年又会有什么样的变动呢?这里的门票价
湖北鱼馔
2023-10-26
湖北鱼馔：湖北盛产淡水鱼虾，富有江南水乡风味的湖北鱼馔，是鄂菜的一大特色。武汉云鹤酒楼鄂菜品种繁多，尤以各种淡水鱼肴为拿手好菜，采用蒸、炒、溜、炸等20多种烹饪方法，制作出色味香名异的楚乡鱼馔。
包玉刚故居
2024-01-13
包氏故居位于镇海区西南庄市镇钟包新村的后新屋。这里是已故世界船王包玉刚的出生地。包玉刚先生还曾是香港的金融和商界巨擘、香港特别行政区基本法起草委员会副主任委员、国务院宁波开发建设协调小组顾问。中文名：包玉刚故居地理位置：庄市镇钟包新村风格：江南民居结构：砖木
施琅故居
2023-06-06
施琅故居就在公共体育器械场旁的围墙内，是一栋年久失修的老宅子，触目惊心，仅入口处立的一块碑昭示身份：泉州市级文物保护单位。整个故居被围墙围了起来，范围大约有10亩。老宅子的附属建筑已破败，旁边还有一座两层楼房及原泉州农校的废弃房
阳西鱼玛
2023-12-12
阳西鱼玛：鱼玛是阳西地区一种特色小吃，以阳西儒洞较为出名。做鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉，现点现炸。刚刚出油锅的鱼玛可香口了，沾点香料吃，美味无法停口。
炸豆腐鱼
2023-11-11
炸豆腐鱼：炸豆腐鱼用料：鲜豆腐鱼600克，精盐5克，味精5克，生粉30克，自发粉100克，鸡蛋2个，胡椒粉0.1克，麻油1克，川椒末0.2克。制法：（1）将豆腐鱼去头和肠肚，洗净，放进冰箱稍冻硬身，取出，用刀起掉中间的鱼骨，形成整片鱼肉，然后每条切成四至五件，
东坡豆腐鱼
2023-10-20
东坡豆腐鱼：东坡豆腐鱼苏东坡被贬湖北黄州，初至黄州，即写诗赞美黄州为长江绕廊知鱼美。黄州出产一种鱼，俗名胖头鱼，头肥，巨口，当地人常以胖头鱼炖汤，传说苏东坡很喜欢喝这种鱼汤，经他改进，加入豆腐，味道更好。流传至今，成为黄州名菜。
仙湖米粉鱼
2023-09-20
仙湖米粉鱼：仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。以草鱼为主料，配上自制米粉，以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后，用水煮过的荷叶包好，蒸制而成。仙湖米粉鱼荷香鱼嫩、造型美观。主料：草鱼750克。配料：自制米粉100克，荷叶、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒
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