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陈团寨门
2023-06-16
湖南省通道侗族自治县菁芜洲镇陈团村寨门被湖南省人民政府列为省级重点文物保护单位。从通道侗族自治县文管所获悉，陈团寨门由寨门2座、鼓楼3座组成，并分别建于上、下陈团侗寨入寨处。寨门始建于清代乾隆年间(乾隆五十九年)，鼓楼建造稍晚数年。寨门为穿斗抬梁式木构架
门头沟圈门
2023-12-01
门头沟圈门是京西古道的起点，圈门到韭园，很多人走，纯粹是休闲、赏花，愉悦心情，锻炼身体！门头沟的圈门有三宝，大戏楼，过街楼，窑神庙。这都是古迹了，经历了维修面目焕然一新，尤其是窖神庙被开发为窑神庙公园，虽为古物但是崭新崭新的
仙岩门
2023-08-10
仙岩门是仙人城三道古山门中的第一道门。仙岩二字，是由江西已故书画家彭友善老先生所题。门前一对石麒麟，是吉祥的象征，也是仙人城的保护神。我们将沿着这级级台阶，寻觅仙人足迹，享受古代仙文化的沐浴。那么，此处仙驻几何年，问山不语；然而，城高若干尺，登峰自知
石鱼
2023-09-23
石鱼：在井冈山多半栖附在飞瀑深潭，高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘，能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白，背侧圆滚，表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右，体重2—4两。其肉质鲜美，营养丰富，是井冈山出产的一种极具特色的食品。(井冈山)
六线鱼
2023-08-18
六线鱼：六线鱼，俗称黄鱼，属于近海冷温性底栖鱼类，体呈黄褐色，体侧有大小不同形状不规则的灰褐色云斑，每侧有5条侧线，尾缮中部稍凹。该鱼肉质细嫩，经济价值高，除供国内市场外，还可出口。黄鱼一般经过二年左右时间即可长成为200至300克的商品规格。
滑鱼
2023-07-01
滑鱼：是江西赣州宁都县的特产。清代宫廷御膳中，有一道菜叫滑鱼，是宁都特色菜，清高宗爱新觉罗·弘历，就是常说的乾隆，他曾经爱吃。据说滑鱼这个菜名也是弘历取的，民间传说，弘历六下江南，其中一次微服私访，只带了一个小太监，途径宁都。那年大旱，只见田干禾枯，赤地千里，
灶台鱼
2023-06-19
灶台鱼：灶台鱼灶台鱼的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼，宰杀处理后，放到滋味醇厚的老汤中炖煮，食客可以根据需要，添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐，如果食客嗜辣，还可以在汤中放上适量的自制辣椒酱,吃起来味道鲜美,有种回到东北农村的感觉。围着锅台转、吃着家乡饭、
港门粉
2023-07-24
港门粉：港门是三亚市的一个小镇,大家总调侃着这个镇名是：香港和澳门的简称。正如大家所猜，港门和三亚市区一样离海比较近，那儿盛产各类海鲜和汤粉。三亚的粉和其他地方相比都是细且软的，轻轻一嚼就咽进肚子里了，和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪
响岩门
2024-09-18
响岩高30余米踞南，与北面之云霞嶂相对成门。门中贯穿碧玉溪及溪畔公路。门内有岩、雪花天、霞嶂洞、三台洞、龙王洞、墨鱼岩、隐士岩诸景。响岩以石撞击，发出巨响，好奇者无不过溪以试。此门在雨期时，瀑泉满布，溪流咆哮，景色绝佳。
下亭陈氏民居
2023-08-02
下亭陈氏民居位于莆田市荔城区拱辰街道下亭村，年代为民国。简介：系台湾原政界名人陈裕清（1918—1998）故居，坐北朝南，二层土木结构，面阔五间，明、次间进深各三间，梢间进深二间，墙体承檩，悬山顶，二层前廊硬挑梁上构件雕刻精美，占地面积611平方米
鱼包
2023-11-19
鱼包：鱼包称为东江鱼包，一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成，以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料，再配上汤，味道极为鲜美、爽滑可口，很受食家推崇，为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。南岗鱼包在制作上极为讲究，先将鲮鱼削去鱼鳞
开江鱼
2023-12-19
开江鱼：每年春季，东北大地冰雪消融、万物复苏，江河的冰层也逐渐融化，在江面上形成的冰排浩浩荡荡顺流而下，这就是开江。人们将捞捕的第一网鱼单独成菜，称之为开江鱼。这些鱼经过整个冬季，体内的脂肪已经消失殆尽，其肉质变得非常紧密、不肥不烂，烹调得当，滋味鲜美，难以形
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久，数百年来