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荔波鱼包韭菜
2023-12-12
荔波鱼包韭菜：鱼包韭菜是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开，除去内杂，洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料，再将韭菜、广菜填满鱼腹，用米草捆扎好，置大锅中清炖或清蒸，一般要蒸五至十小时之久。鱼包韭菜骨酥脆，肉肥细腻，鲜香
连山禾花鱼
2023-11-15
连山禾花鱼：连山县太保镇旺洞、上坪、沙坪、山口等村和吉田、和洞等镇部分地方的农民一直以来都有养殖禾花鱼的传统，每当稻田插秧后，农民就会随之把鲤鱼苗放入稻田里养殖，每到金秋十月，便收获一条条的禾花鱼。禾花鱼是饲养在稻田中，靠采食水稻成熟时掉落的禾花而长大的鲤鱼。
油焗麻鱼
2023-11-14
油焗麻鱼：油焗麻鱼鳗鱼，海陆丰俗称麻鱼，稻谷香里的鳗鱼切好后，用盐腌制，加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里去，整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻，鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料，只需发挥鳗鱼本身的香甜，什么叫做原汁原味，这就
贺江青竹鱼
2023-11-08
贺江青竹鱼：贺1竹鱼学名锯倒刺鲃，俗称竹鱼、竹栢鲤，与其形状相联系，因成鱼体型鳞片象鲤鱼，各鳍条末端橙红色，又因其身体颜色为青绿色，与竹、栢颜色相似，以示与鲤鱼有区别，故贺江沿岸群众称为青竹鲤。在鱼类分类学上贺1竹鱼属鲤形目，鲤科，鲃亚科，倒刺鲃属，它是珠江水
镜泊湖红尾鱼
2023-08-18
镜泊湖红尾鱼：镜泊湖红尾鱼，是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目，鲤科，鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。镜泊湖红尾鱼体细长侧扁，背部隆起；头细长且尖，眼后头部侧扁。口小，稍上位，下颌角上颌突起，下
王进喜故居纪念馆
2023-02-27
王进喜故居纪念馆坐落在玉门市赤金镇和平村，该馆建于1992年，1994年被甘肃省委和玉门市委命名为爱国主义教育基地。故居纪念馆由时任甘肃省委书记顾金池同志题写馆名，玉门市市长主持了开馆仪式
赵一曼故居
2023-03-09
赵一曼故居距四川省宜宾市叙州区约80公里，建筑占地近5亩，位于宜宾市翠屏区白花镇一曼村一曼组伯阳嘴，始建于清代，坐北向南，土木结构悬山式，总占地面积2072平方米，建筑面积1100多平方米，2002年被四川省人民政府公布为省级文物保护单位
叶紫故居
2023-10-12
叶紫故居地址：益阳市赫山区龙光桥镇新茶坊村类型：近现代重要史迹及代表性建筑建设控制地带：现代(重建)保护范围：以故居为中心，东，南、西向各延伸至30米处，北延伸至20米处
王稼祥故居纪念馆
2023-07-31
稼祥故居纪念馆是晚清时期的徽派建筑，位于泾县岸厚村，是晚清时期的徽派建筑，建筑面积1130平方米。纪念馆由序厅、展厅和游客中心3部分组成，宽敞的后庭院浑然与王稼祥故居连成一体
程良骏故居
2023-04-01
程良骏故居坐落在伏岭镇西川村38号，是著名水力机械专家、华中理工大学教授、博士生导师程良骏先生的故居。该宅坐东朝西，建于清中期，一进两厢，前后天井，面阔三间，二层楼房，三合土地坪
欧阳毅故居
2025-02-03
欧阳毅故居地址：麻田镇麻田村时代：清类型：名人故居级别：市级概况：欧阳毅1910年生于此，28年1月参加湘南起义，四月上井冈山。在长期的政治保卫与锄奸工作中作出了特殊贡献。55年授予中将军衔
湘潭齐白石故居
2025-01-11
湘潭齐白石故居时代为清。位于湖南省湘潭县白石乡杏花村星斗塘，此为人民艺术家齐白石的纪念建筑。故居坐西朝东，占地200平方米，为一栋两横各3间的土墙茅舍，清同治三年（1864）一月一日，齐白石即诞生于茅舍的南正屋
井研马门溪恐龙
2025-03-20
井研马门溪恐龙是考古学家于1995年11月在井研县三江镇彭家寨西山发现的，是目前我国最大的三条马门溪龙之一，有恐龙之父之称。其骨骼含碳量高达50％，在全国属罕见，非常珍贵