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高田鳌峰书院
2023-04-05
地点：石城县高田镇田心村（现高田中心小学院内）年代：清同治十年（1871）鳌峰书院建于清同治十年（1871），由乡绅温和羹等人捐资建造。砖土木结构，悬山顶，面阔27.8米，进深23.6米，占地1500余平方米
铁琴铜剑楼
2023-10-22
铁琴铜剑楼是清代四大私家藏书楼之一，位于常熟市区以东古里镇。藏书楼建于清乾隆年间，建筑面积285平方米。已经有二百多年的历史，原名恬裕斋，创始人瞿绍基，瞿氏五代藏书楼主都淡泊名利，以藏书、读书为乐
崇实书院书房
2023-10-02
崇实书院书房时代：清地址：咸阳市泾阳县泾干镇姚家巷保护范围：建筑阶沿四周外延5米。建设控制地带：A区外延5米。2014年，崇实书院书房被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
火烧鱼
2023-12-15
火烧鱼：云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，鱼顺水入笼，提回家烹制，配吃新米饭，乐趣无穷。地处滇西的傣族，因地制宜，稻田盛产挑手鱼。云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，
回鱼
2023-10-26
回鱼：回鱼肉质细嫩，味极鲜美，其膘肥厚，历来视为肴中珍品。红烧回鱼为鄂菜名肴，选料严格，宰杀讲究，烹调精细，成菜色泽金黄，肉质细嫩，汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回鱼、鸡茸回鱼是该店创新名菜。(武汉)
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼：云南人爱鱼汤，因其地理环境人文民俗的不同，鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼，别称醮水鱼，要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅，几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问，反而把鱼汤煮走了鱼鲜味，一般
鱼饺
2023-09-16
鱼饺：鱼饺。鱼饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到。鱼饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高，特别是对刀工的要求。制作时，将草鱼宰杀干净，连皮取下草鱼身上的厚肉
萝溪书院遗址
2025-05-02
萝溪书院遗址位于东源县船塘镇老围村西。辛亥革命时期，该书院创办人欧裕才之子欧阳俊、欧阳伟兄弟俩曾跟随民主革命先行者孙中山闹革命，欧阳俊被任命为东江国民革命军总司令，病故后其弟欧阳伟被任命为东江国民革命军副总司令
岳麓书院建于那个朝代 岳麓书院游玩攻略
2024-01-31
岳麓书院是来到长沙很多人都想去参观的地方，为什么这样说呢?岳麓书院有着古代四大书院之称，在宋朝就已经建立，到现在为止都保存的特别好，就位于在湖南大学内，这也是我国历史的重要遗址了。
鹿鸣书院
2023-06-27
鹿鸣书院位于播植镇镇政府大院内。2001年德庆县人民政府公布为文物保护单位。始建于清嘉庆年间，民国年间重修，座东向西，为砖、木结构，总面阔21.6米，总进深8米，占地面积172.8平方米。原建筑分前、后两座，现仅存后座，外观为中西合璧
东莱书院遗址
2024-09-23
东莱书院遗址位于板杉乡东冲铺村东莱桥组，年代为宋。2012年1月12日，醴陵市人民政府公布其为醴陵市第五批市级文物保护单位。保护范围：四向各至遗址边缘外80米处。建设控制地带：四向各至保护范围外50米处。
鲴鱼
2023-07-13
鲴鱼：鲴鱼又名苦花，以青苔、浮游生物维生，喜栖水温约摄氏10度的高海拔溪域，一般在台湾中高海拔的清澈溪流可见其身影，其中，尤以阿里山乡的曾文溪上游居多，而山美村的达娜伊谷更有鲴鱼的故乡之称。鲴鱼有两种，即一般鲴鱼和名列国宝级保育类的高身鲴鱼，成鱼约可长至25公