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金不换酿酒古窖池
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1325
条
白露米酒
2023-11-01
白露米酒:资兴特产白露米酒资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有
酿酒
习俗。每年白露节一到,家家
酿酒
,待客接人必喝土酒。其酒温中含热,略带甜味,称白露米酒。白露米酒中的精品是程酒,是因取程江水酿制而得名。程酒,
古
为贡酒,盛名入远。《水经注》记载:郴县有渌水,出县东侯公山
妙沁神酒
2023-12-08
妙沁神酒:妙沁酒源自世代单传的佛家秘方,秉承中国古代阴阳五行哲理,严格按照古方的传统工艺酿造,集66种名贵中药与天然物质之大成,其独特的
窖
池
磁化工艺更是将天地精华浓缩于酒中,最大限度的提取了各种原药的有效成分,最大限度的保留了原药药效。从严格意义上来说,妙沁酒
龙脊长寿果
2023-07-23
别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、
金不换
、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为神仙果,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中
刘伶醉
2023-08-05
摘酒时,掐头去尾,排除酒头的醛与酒尾的醇,取中间酒入泥
池
老窖发酵,一年后色、香、味方佳。特点:酒液无色透明,
窖
香浓郁,入口绵甜,落口爽净,余
帮盖酒
2023-12-15
帮盖酒:帮盖村的农户有悠久的
酿酒
传统,但是,过去由于采用传统的方式
酿酒
,不仅生产力水平低下,而且出酒率低,浪费资源。同时,由于农户
酿酒
、售酒都是零敲碎打、单打独斗,米酒的生产、销售无法形成规模和品牌。针对这些现状,曹春叶通过电视、报刊、杂志等渠道了解外地的先进
波尔多葡萄
2024-01-15
波尔多的葡萄种植和
酿酒
的历史在法国不是最悠久的,可以追溯的葡萄
酿酒
历史不过500多年而已,而在法国的其他地方,如:隆河、勃艮第,
酿酒
历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势,通过对英国的葡萄酒贸
芡实
2023-09-30
芡实:芡实也称鸡头米,睡莲科,水生植物,可供食用或
酿酒
(济宁)
诸葛亮家酒
2023-10-06
诸葛亮家酒是中华美酒苑中一支亮丽的奇葩,
窖
香浓郁、醇正干爽、回味悠长。诸葛亮家酒被山东省工商局审定为山东省著名商标。晋陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》载:诸葛亮,字孔明,琅琊阳都人也。
古
琅琊阳都,乃当今山东省沂南
园林青酒
2024-01-08
历史:潜江
古
属"江陵府",即古城荆州,东汉建安年间已有用泉水
酿酒
的记载,唐、宋历代又有不断发展,新中国成立后的1951年集中当地大小旧酒坊建立潜江县地方国营酒厂,1983年更名为园林青酒厂。品种:酒度分39%(
秋收纯粮酒
2023-07-01
传承客家人历史悠久的
酿酒
工艺和现代
酿酒
技术,精选优质大米和天然山泉水精酿而成。入口不刺喉、不干口、不上头、味道自然纯正。
江口醇
2023-11-29
江口醇:江口醇享有四川第一醇美誉的江口牌江口醇系列酒,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的
窖
中
窖
复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香;以江口醇文化传统为依托,以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装,
绍兴元红酒(又名状元红)
2024-01-14
历史:远在春秋战国时代绍兴就开始
酿酒
。但绍兴酒真正确立地位,是在距今1500年左右的南北朝。自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。据《会稽县志》记载:越酒行天下,其品颇多,而名老酒特行……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒
古
称越
绍兴元红酒(又名“状元红”)
2023-09-05
历史:远在春秋战国时代绍兴就开始
酿酒
。但绍兴酒真正确立地位,是在距今1500年左右的南北朝。自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。据《会稽县志》记载:越酒行天下,其品颇多,而名老酒特行……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒
古
称越
兵圣王酒
2023-10-04
兵圣酒以高梁为主要原料,配以中温大曲,采用传统工艺双轮发酵,量质摘酒,长期地下
窖
存,精心勾兑而成,具有
窖
香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。东营市兵圣王酒业有限公司(原山东省广饶县兵圣酒业有限责任公司)位于
闯府宴酒
2023-12-28
闯府宴系列产品历三年而成,具有色泽透明、绵甜爽净、
窖
香浓郁、余味悠长,不干喉、不上头等特点,实为酒中之上品。米脂
古
称银州,因米汁淅之如脂而得名。米脂物华天宝、人杰地灵,英才辈出。在历史长河中,涌现出西夏国创立者李继
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