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蒙山烤全羊
2023-12-06
蒙山烤全羊:蒙山烤全羊是临沂特色名小吃,其采用以13年的纯蒙山山羊为原料,
配
以蒙山天麻、当归、陈皮、香叶、青果、白芷等二十种中草药,放置炉上烧烤而成,外形完整,色泽金黄,外酥里嫩,食而不腻,深受顾客的欢迎和好评。
神仙蟹
2023-11-28
神仙蟹:将加工整理的优质螃蟹,下油锅炸至色泽彤红,
配
肉末芽菜,加调味料炒香。该菜虽由多只螃蟹烹制,但成菜后状似一只大螃蟹,造型别致美观,蟹肉细嫩,香味浓郁,鲜美爽口。食之,尤如做神仙一般。(凉山)
碧海漫金沙
2023-09-04
金黄色的土豆稍有化泥,
配
之以碧绿海带,浓汁其上,香气四溢,入口滑而不腻,脆而有劲。到桃花旅游必品此菜,不可错失美食时机。
沽源金莲花茶
2023-06-12
沽源塞外特产有限公司,聘请医学专家指导科学配方,
配
风味豆豉
2023-11-29
风味豆豉:本品选用优质酿造豆豉、辣椒、植物油、
配
以名贵佐料,采用现代化科技与传统工艺相结合的技术精制而成,具有色泽光润、香气浓郁、爽辣回甜、咸鲜适口的独特风味。本品真空包装,不含色素及防腐剂,食用卫生方便,实为居家旅行、馈赠亲友之佳品。(富顺县)
金银花茶
2023-10-27
金银花茶:金银花茶产于1600米的高寒山区,自然环境得天独厚,无任何污染,新鲜的金银花带清香,含花蜜较多;双宝牌金银花系列产品采用传统工艺和现代技术加工精制而成,无论单饮还是
配
入茶叶、枸杞、红枣共饮,花香四溢,味醇淡雅,令饮者心旷神怡。
回味海参
2023-10-11
回味海参:感独特的回味海参系选用崂山本地上等刺参自行发制而成,
配
以四种佐料虾酱、肉酱、果酱,蒜泥食用。口感独特,营养丰富,具有滋补、养胃、养颜等独特功效。特点:色泽美观、口感爽软、香味浓郁,经上汤煨制,实为一道高档海鲜名菜!
羊奶火锅
2023-10-06
羊奶火锅:羊奶火锅多
配
以羊肉片、菇菌、水鱼、东星斑等火锅料。当羊奶沸腾至逐渐起酥皮时,夹起一块白皙的鱼肉,上面沾满半固体半液体状的羊奶,尝一口,感觉羊奶的营养都融化在口中。鱼肉清甜,羊奶醇香。
安仁鱼头火锅
2023-06-27
安仁鱼头火锅:安仁鱼头火锅安仁鱼头火锅以龙泉安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料,
配
以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等,用柴木旺火烹制而成,并以传统的火锅形式,边滚边吃,味道鲜美,情趣也佳。
青蛙饼
2023-12-23
里面塞满了菜和店家
配
好的作料。
壮家酥鸡
2023-12-15
是以鸡为主要原料,经腌制后,炸成金黄酥脆的鸡块,
配
以鲜汤,菜式酥软,有肉有蔬,汤肴配合,老少皆宜,是壮家逢年过节的必备菜式。
泡椒鲜螺
2023-11-28
泡椒鲜螺:该菜选用邛海野生海螺,
配
四川特产泡红海椒。采用炒的烹饪工艺,使海螺吸收泡椒特有的滋味,成菜色泽鲜红,质地脆嫩,讲究火候,咸鲜微辣,为故乡明休闲庄特色菜肴之一,深受游客的喜爱。
猪红粥
2023-11-17
不但粥底咸、香合人们品昧,且猪红既软又滑,每碗粥必
配
以鱼片、油撒、葱花、胡椒粉兼油炸鬼,吃起来让人津津有味。
油炸虾饼
2023-11-05
其制作方法:米粉加葱花调糊,用小铁器盛装,再加两条去壳鲜虾,后放进油锅炸至金黄色即捞起,
配
以少量精盐、一片生菜,香味诱人。参加广东美食节,深受中外客人好评(湛江)
鸭丁元宝
2023-10-21
将野鸭肉切成长条形,余骨煨汤,选用元宝形的菱角米放进汤内,煮十五分钟左右捞起凉干,鸭丁爆炒后,将菱角米相伴小炒,用红大椒切成金钱形片,似黄金万两,放进以
配
元宝。
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