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昆明大头菜
2023-12-21
昆明大头菜：系用荠菜根腌制而成，其色黑，所以又名黑荠，分为玫瑰黑荠与甜味黑荠而种。在副食品中其用途很广，可生吃，可炒肉，可凉拌，作春卷、烧卖等，若加入少许黑荠、颇能抬味，昆明人吃凉米线，也喜欢加上一点黑荠丝。过去昆明允香斋的出品最为有名，《续修昆明县志》记载：
黑井盐
2023-12-17
黑井盐：云南自古以来就是全国两大井盐产区之一，禄丰的黑井盐、琅井盐分别开采于汉代和大理时期，进入云南九大古盐井之列。黑井所产之盐，味美洁白，质纯味正，腌制的肉类、咸菜色鲜味香，久负盛名，全滇习称黑盐。黑井所产之盐历史上是腌制著名的宣威火腿的专用盐。黑井盐还可治
磁器口古镇周边有什么好吃的
2024-06-11
喜欢美食的千万不要错过，如果你来到了磁器口古镇，不仅可以查看各种非常有历史感的建筑，还有传统活动之外，生下的就是一些让人难以忘怀的美食了。那么在磁器口古镇有什么好吃的呢？下面就一起来看看吧！
黑花生
2023-06-10
黑花生：黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9
黑米饭
2023-10-28
黑米饭：黑米饭是用一种叫满坡香的树叶榨汁，去煮糯米，煮熟就变成了黑米饭。四月初八这一天，一定要做黑米饭，备办酒肉，将出嫁的姑娘请回来做客。这习俗后面是一个杨九妹救杨八哥的传奇故事。
五井黑山羊
2023-10-09
五井黑山羊：临朐是山区县，各类饲草资源比较丰富。五井、寺头、沂山等乡镇的农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊，名为沂蒙黑山羊，是全国的优良品种，山东省最好的羊品种。这种羊特别爱运动，雅称黑麒麟或墨麒麟，俗称山羊猴子，极善登高攀岩。山区生态环境优美，山好水好空气好。
黑瓜籽
2024-01-02
黑瓜籽：兰州黑瓜子被誉为兰州大片，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一，曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种
昆明值得买的东西是什么
2024-05-21
昆明是云南省的省会，经济繁荣且交通便利，除了各色的风景名胜之外，还有特色的饮食文化。鲜花饼是昆明特色的点心，酥脆香软，但是除了鲜花饼之外还有很多值得买的，比如菌类、水果、牛干巴、火腿等等，数不胜数。
黑马铃薯
2023-08-06
黑马铃薯：黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆，薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达1315%，口感较好，品质极佳。据测定：每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16
昆明蜡染
2023-12-20
昆明蜡染：蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。蜡染，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺
黑肉粽
2023-11-21
黑肉粽：黑肉粽民间节日食品。将稻草烧成灰，用滤出来的水浸泡糯米，使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条，加上三花酒、五香粉、精盐等佐料，连同绿豆、板粟，包在中间为馅，便成为美味可口的黑肉粽。
黑红薯
2023-06-10
黑红薯：黑红薯是从日本川崎农场引进的黑皮、黑肉珍稀新、特、优红薯新品种。黑红薯结薯早、多而集中，薯块纺锤型整齐均匀，平均单株结薯35个，单薯重一般在200800克，耐贮藏易保鲜。薯蔓和叶脉紫红色，蔓较长有弹性，耐旱、耐涝、抗病能力强。叶色绿心型缺刻。因该品种抗
黑鲔鱼
2023-07-13
黑鲔鱼：屏东县位于台湾的最南端，屏东县靠海的乡镇中，海洋贸易的历史以东港镇最悠久，在上世纪二十年代以前，它是高雄以南最大的通商口岸，上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一，也就成为渔港里最耀眼的明星。叫出天价说黑鲔鱼是东港的明星，
黑糖糕
2023-07-13
黑糖糕：是一种以黑糖，糯米粉面粉为主要原料的台湾特色糕。黑糖糕的原料材料:低筋面粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克黑糖糕做法先将黑糖倒入500克水中，用小火煮融，静置放凉待用；把所有干性粉类过筛,再将植物油加入并