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修仁横水茭白
2023-11-24
修仁横水茭白：荔浦县修仁镇利用本地气候和土地资源大力发展茭白生产，修仁横水茭白具有个大、色白、脆嫩等特征，产品获得了无公害认证，主产区被列为国家级农业标准化示范区。
荔浦芋
2023-11-25
荔浦芋：荔浦芋人称芋中之王，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。民国3年《荔浦志》载：旧志云：有大至十余斤者，今实无，但以城外
荔浦芋头
2023-11-25
荔浦芋头：芋头里最好吃的数荔浦芋，荔浦芋产于桂林市的荔浦县。它个头大，营养丰富。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，载培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形，子芋5个～8个。以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质
荔浦扣肉
2023-11-25
荔浦扣肉：荔浦扣肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一，桂林特色名菜，以正宗桂林荔在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有闻汶山之下，沃野，下有蹲鸱的记载。相传荔浦芋头从福建引种而来，个大饱满，头尾均匀，品质优良，堪称芋中之王。清代时已成为广西著名的特产。清嘉庆年
荔浦芋扣肉
2023-12-14
荔浦芋扣肉：荔浦芋扣肉是广西荔浦以及桂北地区的一道汉族传统名菜，属于桂菜，在荔浦有着无荔浦芋扣肉不成宴席之说，是广西著名的地方传统宴席名菜，曾获全国名菜之称，也上过《舌尖上的中国》。此菜由荔浦芋和五花猪肉制作而成，其特点是色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香
荔浦芋扣肉
2023-11-21
荔浦芋扣肉：荔浦芋扣肉乃是桂林地方一道名吃，来桂林旅游不可不游漓江，论吃不可不尝荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉曾获全国名菜之称。前些年，随着《宰相刘罗锅》的热播，荔浦芋头也随之火了一把。相传荔浦芋从福建引种而来，个大饱满，头尾均匀，品质优良，堪称芋中之王。清代时已成为
荔浦夏橙
2023-11-24
荔浦夏橙：荔浦是全国著名的夏橙基地。经专家论证，荔浦县是最适栽种夏橙的区域之一。得天独顾的自然条件加上成熟的栽培技术使荔浦夏橙品质上乘，富贵夏橙更是其中的佼佼者。富贵夏橙果实长圆形、大小较均匀、单果重280～400克，含糖量12.116.3%，富含人体必需的多
荔浦米饼
2023-11-24
荔浦米饼：荔浦米饼是荔浦地方特产.历史悠久.闻名遐迩。本品选用荔浦名产荔浦芋配以优质香米；黑芝麻；花生仁；蔗糖；植物油等原料，采用传统工艺精致而成，是纯天然健康食品。其味香甜酥脆，营养丰富，老少皆宜，是家居休闲，旅游及馈赠亲友之佳品。制作过程（1）把碳烧旺，等
荔浦马蹄
2023-11-25
荔浦马蹄：中国马蹄之乡——青山，桂林市荔浦县青山镇马蹄久负盛名，它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化
荔浦砂糖桔
2023-07-22
荔浦砂糖桔：荔浦砂糖桔2015年度全国名特优新农产品作为中国砂糖桔第一县，荔浦县砂糖桔种植面积30万亩，年产量达100万吨，畅销海内外。砂糖桔已成为当地农民致富的摇钱树、致富果。上世纪90年代中期，荔浦人大胆引进砂糖桔试种，当地政府大力实施优果工程，积极引导和
民强荔浦芋
2023-11-24
民强荔浦芋：荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史，有皇室贡品之称。荔浦芋是荔浦县主要传统产品，也是荔浦县重要的支柱产业之一。芋荔浦县东昌镇民强村是荔浦芋
扒丝荔浦芋头
2023-11-24
扒丝荔浦芋头：最具广西特色的桂柳菜中，经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物，然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少，唯独扒丝荔浦芋头独占鳌头，成为桂柳菜中甜蜜的宠儿。采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰
葵花籽仁
2023-06-20
葵花籽仁：瀚海珠牌葵花籽仁，整仁率92%以上，水分9%以下，杂质0.5%以下，仁中含蛋白质2325%，脂肪5154%和丰富的维生素e，对儿童智力的发育，中老年抗衰老，软化血管、防止动脉硬化、降低体内胆固醇有明显作用，并广泛应用食品行业。年种植面积2万公顷，葵花
那仁
2023-12-05
那仁：那仁（纳仁）是一种新疆哈萨克族的一种牧区佳肴，是新疆特色风味小吃，也叫手抓马肉面。那仁一般选用马肉、或者羊肉为材料（熏马肉、熏羊肉味道更好），煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后，连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮亚子（洋葱），连肉带汤、带面、带皮牙