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张自忠故居
2023-03-21
张自忠故居有多处，一处在天津河北大经路天津市政府内后院（现河北区金钢桥医院）；另一处位于北京西城区府右街丙27号（原西椅子胡同15号）。中文名：张自忠故居性质：遗址地点：天津北京主人：张自忠
冯国璋旧居
2025-03-20
冯国璋故居时代：清末(1912年)地址：天津市河北区民主道50号及大昌兴胡同8号类别：近现代重要史迹及代表性建筑冯国璋，(1857—1919)字华甫，河北省河间人。早年在保定莲池书院读书，后转天津武备学堂，1890年毕业
全锅羊肉汤
2023-12-13
全锅羊肉汤：全锅羊肉汤全锅羊肉汤：选肥羊宰杀烫皮，取内脏洗净，武火煮熟，捞起将其切成均匀薄片，拌酒加油和佐料爆炒，然后将原汤全部倒入锅中，加山萘、八角、茴香、陈皮等香料，用文火焖至羊肉栈软，再加花椒、胡椒粉、姜、葱、芫荽等佐料即成。全锅羊肉味鲜而无膻味，味美难
藏族血肠
2023-12-08
藏族血肠：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊血性平、味咸，
沙家包
2023-09-29
沙家包：沙家包起源于金乡清真街沙姓之家，创始人叫沙学勤，早先他依靠宰杀青山羊，卖生熟羊肉为生。因为限于教门的生意范围，清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品，所以竞争激烈经营困难。沙学勤善于思考、寻求商机，便改打包子。他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细，熟后并
大同涮羊肉
2023-08-13
涮羊肉的原料，遍布大同各地，其中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。这种羊肉，由去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部分各自冻成肉块，想吃肥的，拣后腿和肉块；想吃瘦的，拣前腿
老毛手抓
2023-07-31
老毛手抓：被国家认定为中华名小吃的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方，羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品（能提气补虚、补血益肾、强身健体），因此深受顾客青睐。要做到这
宁德烤羊肉串
2023-06-30
【制作及食用过程】1、羊后腿肉切成长方片，取十根银钎，一根穿七块羊肉。2、酱油内加调料拌匀3、把羊肉平排加在微火上烤，随烤随将酱油刷在肉上，并撒上椒盐，3分钟后，带内呈酱红色，用同样的方
包头三蓝地毯
2023-06-16
包头三蓝地毯：包头三蓝地毯来包头不带走几块地毯回家，就好像来了内蒙古没有去吃羊肉一样，总觉得少了点什么。的确，就像羊肉之于内蒙一样，地毯也是包头的代表之一。包头是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区，最有名的当属三蓝地毯。是用包头本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成
翔凤巷
2024-05-23
翔凤巷位于济南老城区，东起平泉胡同，西止芙蓉街，是济南最窄的小巷，宽度仅为80厘米，此条小巷旧时为两边房子的墙缝形成，俗称墙缝巷，后取其谐音翔凤巷，寓意为让凤凰飞到这里图个吉祥
清陆军部和海军部旧址
2023-03-19
清陆军部和海军部旧址是北京市东城区一处清末民初仿欧洲古典风格的砖木结构建筑群，属于近现代重要史迹及代表性建筑，位于中国北京市东城区平安大街北侧张自忠路3号院（原铁狮子胡同1号）（北纬39°55′58.29、东经116°24′31.68）