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新兖镇牛楼社区
2024-07-18
兖州市新兖镇牛家楼村建于明初，本名饶家村据村内清同治元年（1862年）重修关帝庙碑记载：今之牛楼，昔之饶家村也。又载：牛氏由济宁迁兹已三百年矣。村外孕有饶家村，后来饶姓迁往外地。本村牛姓先祖于明代正德年间（1506—1521）做了驻兖州鲁王的女婿而成为郡马
烧大葱
2023-12-12
烧大葱：烧大葱是山西省晋城市的一道汉族传统名菜，以大葱为主料烹制菜肴，在其他地方是不多见的。吃来决无葱的异味，是冬季时令理想的肴馔。中文名：烧大葱主要食材：大葱，荔枝，猪肉，虾米分类：山西菜口味：甘甜微酸工艺：清蒸适用人群：一般人均可食用
傣族烧鱼
2023-12-15
傣族烧鱼：傣族烧鱼即傣族烤鱼，西双版纳的傣族村寨大多与大小河流为邻。傣族无论男女，都喜欢抓鱼、吃鱼，有无鱼不成席之说。鱼打理好后，配上葱、姜、蒜、辣椒面及香茅草、槟榔青、野芫荽、盐巴果、小米辣，可煎、炸、蒸、煮、烧烤、腌、熏。尤以包烧鱼和竹筒烧鱼、烤鱼、酸鱼、
烧骨
2023-11-19
烧骨：来了花都，不吃烧骨就真是走宝了。所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。另外，还可以用来与冬瓜、南瓜、萝卜等制成各种瓜菜；或者用微波炉加热即可食用。建设北路的云海阁可是在这里数一数二的
大虎炮台遗址
2023-11-06
大虎炮台遗址位于广东省广州市南沙区黄阁镇小虎村大虎山（大虎山岛东边偏北），属虎门炮台。占地面积约600平方米。在大虎山岛东边偏北，坐西南向东北，炮台始建清嘉庆二十二年（1817），由两广总督阮元倡建
镇罗堡遗址
2023-04-18
镇罗堡遗址时代：明地址：靖边县杨米涧乡镇罗堡村保护范围：以城堡四周城墙遗迹为界，各外延50米。建设控制地带：A区四周外延伸50米。2008年，镇罗堡遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
烧笋干
2023-09-02
烧笋干：把烧笋干放入锅内用小火焖煮68分钟或者用温水浸泡于水中，然后捞起沥干水分，依个人口味加入肉片，等佐料，炒、炖、煮即可。烧笋干味香脆，肉鲜美，含有多种人体所需的氨基酸和矿物质，并且有开胃抗癌之功能。
烧肘子
2023-12-30
烧肘子：在从前人们把吃一顿肉当成过一回年的年月里，一席之上有一只色泽红亮、慢火煨得浓香的大肘子，那简直就是最使人兴奋不过的大好事了！但如今，好吃的东西多了，饮食的时尚也随之大变了，餐桌上流行的不是鱼头就是鸡爪，惟独不兴大块肉大碗酒。于是，许多像东坡先生一样三天
朱仙镇大石桥
2024-05-06
贾鲁河贯通朱仙镇南北，明清之际达到巅峰。其时，贾鲁河上，舟楫相配，得水而行，一派繁荣景象。为沟通沿河两岸人民交通，遂于明朝初年兴建大石桥。大石桥雄跨贾鲁河上，南舟北马在此交汇，荡起尘埃多高。大石桥巍然屹立，造福一方百姓
新窑土墙遗址简介 新窑土墙遗址历史介绍
2024-10-29
新窑土墙遗址是一处近期被发现的重要考古遗迹，拥有非常悠久的历史和文化内涵底蕴，这里存在大量的文物和珍藏品，令人感到无限欢喜和惊喜，收获还是很大的，以后也可以建立博物馆，吸引大量游客的参观了。
崇明堡镇
2024-01-31
堡镇位于崇明岛中部南沿，离县城23公里。南濒长江南航道，东临渡港与向化镇相望，西至小竖河涨涨港与竖新镇为邻，北与港沿镇接壤。堡镇镇行政面积为60.32平方公里，总人口67149人，其中农业人口42267人，城镇人口24882人，系崇明第二大镇
烧灯碗
2023-06-19
烧灯碗：烧灯碗，又称宫廷烧灯碗，是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。血肠制作相对较麻烦，所以一般家庭通常购买加工好的血肠，回家后再烹调，主要用来制作白肉血肠。但由于烧灯碗对血肠的要求较高，所以大多由饭店自己灌制。将猪肠清洗干净，一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入
大嵩所城遗址
2024-02-28
大嵩所城遗址位于宁波市鄞州区瞻岐镇、咸祥镇。包括大嵩所城、合岙烽火台、炮台岗烽火台、横山烽火台、黄牛岭烽火台、火爬岭烽火台等六级七处遗址，以大嵩所城为中心，散布于宁波市鄞州区瞻岐、咸祥两镇
曹县烧牛肉
2023-09-28
曹县烧牛肉：曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成，肉烂味香色红(菏泽)曹县烧牛肉是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。曹县烧牛肉首选鲁西南大黄牛为原料，因选肉严