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程氏庆余堂
相关特产共
1164
条
阳西红心鸭蛋
2023-07-20
阳西红心鸭蛋:红心鸭蛋是
程
村镇的拳头产品。
程
村人饲养的产蛋鸭生长在海边,在海边觅食。食物主要以海滩中的小渔、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红,野味浓厚,营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好,成为蛋中极品,俗称红
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
张老头五香牛肉干
2023-10-31
张老头五香牛肉干:本产品为张
氏
家族祖传秘方珍品,历史悠久,品味卓著,精选优质鲜嫩牛肉,古方佐料,经十
余
道独特工艺精制。产品经严格检疫、检验,达到国家食品卫生各项指标,其肉质鲜嫩,色泽油润,香嫩可口,回味无穷,营养丰富,众口至尊,风靡南北而闻名。本品为高蛋白,低
武当银剑茶
2023-10-23
武当银剑茶:武当山八仙观茶叶总场始建于1987年,地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段,海拨800
余
米,茶园四季郁郁葱葱,云雾缭绕,在长年的高山海拨的气候下,古代道人以神农
堂
百草的精神选植茶树,八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶,产品种类多样,品质独特
南充丝绸
2023-11-30
古为蚕丛之地,周属巴国,秦属巴郡,唐置果州、蓬州、阆州,宋置顺
庆
府、保宁府,民国时期设行政督察区,1950年设川北行署和南充专署。今辖顺
庆
、高坪、嘉陵三区,以及西充、南部、仪陇、营山、蓬安五县,代管阆中市。幅员面积1
农家宴
2023-11-14
民间喜庆、婚嫁、做生日、
庆
满月、款待亲朋好友,都办上一桌八盘丰盛的佳肴来宴请客人,称筵席八盘。
制鼓
2023-09-23
新中国成立以后,不少富于开拓精神的农民开始涉足洋鼓、山西威风鼓、陕北腰鼓等鼓类制作,其中郭元
庆
、郭永
庆
等人还在山西的太原、
王金亭炖鸡
2023-07-04
由于此地是聊城至阳谷,
堂
邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末,王
氏
祖先因
富硒小磨香油
2023-12-24
富硒小磨香油:
庆
丰源牌富硒小磨香油采用100%纯天然无公害富硒地带芝麻为原料,以传统石磨工艺研磨,水代法先进工艺提取,经36层式专业物理净化过滤精制而成,最大程度保护了芝麻中所含优质的卵磷脂以及亚油酸和芝麻的独特香味。油品纯正,气味浓郁,色泽透亮。
庆
丰源牌小磨
牟定化佛茶
2023-07-10
化佛茶产于云南牟定县的
庆
丰茶场,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的
庆
丰水库,形成依山傍水的优美环境
江毛水饺
2023-09-08
江毛水饺:江毛水饺的创制人江
庆
福,于清光绪年间在安庆小南门一带,挑担卖水饺。这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉,佐以虾仁,榨菜制馅,用炖鸡汁或骨头鸡煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。因汪
庆
福颈上长有一撮白毛,绰号江毛,故有江毛水饺名号。民国3年(1914)开设
安平豆花
2023-07-13
安平豆花:胜友常临仙味豆,清凉解渴有霜花,豆肴传世久,花育四方人,这两款以豆花为题的对联,可是国宝级书法家朱玖莹为安平豆花所写,除了祝福老板黄
庆
同开店成功外,也是纪念两人之间的多年情。二十四年黄
庆
同开始在安平推着小摊子卖豆花,但生意并不好,玖公同情他生活困苦给
安山炖鱼
2023-09-30
民国初年,全镇专营炖鱼的行家就有10
余
户。其中,陈
氏
二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
天津银鱼
2023-06-11
天津银鱼:天津特产—银鱼,学名安
氏
新银鱼,古称脍残鱼。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100
余
克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长
炖鱼
2023-09-29
民国初年,全镇专营炖鱼的行家就有10
余
户。其中,陈
氏
二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
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