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福州田都元帅庙
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2534
条
瓦房店黄
元帅
苹果
2023-06-18
瓦房店黄
元帅
苹果:瓦房店黄
元帅
苹果是辽宁省大连市瓦房店市的特产。瓦房店黄
元帅
苹果具有皮薄光滑、肉质细腻、果汁多、酸甜适口、芳香味浓等特征。瓦房店黄
元帅
苹果为国家农产品地理标志保护产品。瓦房店市地处辽东半岛西侧,属温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,光照充足
仪陇
元帅
柚
2023-11-30
仪陇
元帅
柚:仪陇县种植柚类历史悠久,至今已有百年以上。仪陇县马鞍区铁山公社和观紫区大仪公社合阳大队尚存干粗40cm以上的柚树数十株。据当地村民介绍,1909年朱老总在云南讲武堂时曾派专人送回一批柚树苗,叮嘱家人栽于马鞍老家,几年后柚树开花结果,果实香甜可口。1
福州
茉莉花茶
2023-09-21
福州
茉莉花茶:
福州
是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国
福州
,
福州
逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,
福州
茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料
都
记载了
福州
茉莉花茶采摘、制作、
福州
小吃
2023-09-21
福州
小吃:
福州
小吃
福州
肉松
2023-12-07
福州
肉松:
福州
肉松是
福州
传统名牌佐餐食品,清咸丰六年(1856年)由林鼎鼎创制,用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口
福州
肉松自溶,味美可口,老少喜欢,是
福州
的名特食品之一。如今,三坊七巷的南后街是购买
福州
肉松的好去处,
福州
肉松
2023-06-29
福州
肉松:
福州
肉松,用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成,呈细丝状,食之酥脆可口、油而不腻,相传是清咸丰年间的厨师林鼎鼎所创,至今已有百余年历史。
福州
肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又有营养,是许多
福州
老百姓的美好味觉记忆。
福州
鱼丸
2023-12-07
福州
鱼丸:
福州
鱼丸是福建
福州
富有地方特色的小吃之一,选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮,再包以猪瘦肉或虾等馅心,捏成丸状食物,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。没有鱼丸不成席,从这句俗语中便可知福州人鱼丸的偏爱了。
福州
鱼丸主要有鳗鱼丸
田
艾籺
2023-12-07
田
艾籺:
田
艾籺又叫
田
艾米籺,
田
艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户
都
会做
田
艾米籺。吴川人二月二做
田
艾米乙的习俗自古一直沿习至今,特别是农村,每到二月二前夕,他们就捣米粉、备
田
艾绒、做
田
艾米籺,据悉,
田
艾籺是用来拜神、祭祀之用,祈祷风调雨顺。
福州
线面
2023-09-21
福州
线面:线面,
福州
特产,以精面粉为原料,辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。
福州
线面主要有两大品种:一种称为特线面,面条稍租,直径在0.7毫米以内;一种称为面尾,面条较细,直径在0.6毫米以内。因
福州
民间传说线面是九天玄女指点创制的,所以
福州
的线面工人
福州
花茶
2023-09-21
福州
花茶:
福州
花茶是精选优质烘青绿茶,配进香花经过窨制而成;茶、花并艳,秀丽天成,气香汁清,滋味清远醇和。清朝咸丰年间(公元1851一1861年)这里就开始大量生产,1933年前后为极盛时期。年产花茶达十五万担。当时,省内外各地茶商云集
福州
,生产和经营花茶的有
福州
拌面
2023-09-21
福州
拌面:
福州
拌面。这个小时候常吃的下午点心,随着沙县扁肉拌面的入侵,有那么一段时间从本地小店消失了。但,念旧的福州人,随着闽侯尚干拌面店的开张,于是乎
福州
拌面又开始席卷而来,滚开的水,手起面落,翻滚间已被大笊篱抄起,腕底一沉一抖,即倾入碗中;碗底早伏着花生酱
田
艾
2023-11-08
田
艾:
田
艾
田
艾每年农历正月,当地
田
野上便会出现三五成群的采艾人。
田
艾(又称黄花梦)是一种食用草本植物。它细骨柔软的茎,蜂翅大小的叶子,粘有细嫩的绒毛,呈银灰色,捣烂粘韧柔软,其味芳香可口。按当地人的说法,它具有安胎、预防糖尿病、健脾胃、驱风湿的功效,通常用来煲
福州
纸伞
2023-09-21
福州
纸伞:南方多雨,伞因此成了福州人居家必备的工具之一。
福州
有一俗话叫包袱伞,意指福州人出门的包袱中必有伞,可见伞与福州人生活的关切程度。
福州
的纸伞业繁盛于清代,到了清末民初,全城纸伞店最多时达三百余家,其中以位于中亭街的杨常利伞店最为著名,杨常利的伞既能遮挡
福州
油纸伞
2023-09-20
福州
油纸伞:
福州
油纸伞选料考究,做工精细,采用油画、喷花、绢印等方法,图案以国画、花鸟、山水、人物等为主要题材,雅致美观。
福州
油纸伞可以追溯至五代十国时期,王审知率兵南下入闽建立闽国,来自中原和江浙一带的人把造伞工艺带到
福州
。如今,一把纸伞,总共需经过八十多道
保
田
生姜
2023-07-08
保
田
生姜:保
田
生姜:六盘水盘县保
田
镇的气候和土壤条件适于生姜种植,生姜种植面积大,产量高、质量优,经过多年的发展现已形成产业,每年的种植面积达到七八千亩以上,并喜获丰收。现在保
田
镇几乎所有的农户
都
种植生姜,少则几亩,多则几十亩。地域范围保
田
生姜农产品地理标志地
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