搜 索
红薯-花生窑
2023-11-21
红薯花生窑：红薯花生窑用土块筑成土窑，用柴草烧至窑土透红时，扒出窑内火灰，把红薯或花生带壳放入窑内，即毁窑踏平，盖上一层细土，再用一块大石头压在上面，约一小时，翻开石块底部没有水气，即红薯、花生熟透，可扒开窑土，取出红薯、花生食用，香甜之味胜于锅煮。
窑墩遗址
2023-04-27
窑墩遗址位于江苏省苏州市高新区东渚镇淹马村的范家里村土墩处。窑墩遗址原是一处高出地面3至4米、面积约400平方米的土墩，被当地窑厂取土，逐渐变为平地。遗址范围西界延及范家里村池塘，南边到范家里村池塘南边，东界到窑厂小河，北界延伸到高田，总计面积4万余平方米。
汉代烘范窑遗址
2023-08-28
汉代烘范窑遗址位于温县城西15公里处的西招贤村西北。1974年在这里发现一处汉代烘范窑遗址，面积约1万平方米，遗址地面散存着大量的汉代陶片、铁渣、炉砖、红烧土和砖范块。经河南省考古队发掘发现，文化层厚1～2米
武邑扣碗
2023-12-10
武邑扣碗：武邑扣碗是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个净碗组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，方言称之为席儿。中文名：武邑扣碗方言：席儿起源：宋代
广州亚运文化村
2024-11-30
广州亚运文化村于2007年12月正式动工建设，于2009年底建成。总建筑面积约139万平方米，赛时可容纳近5万人进驻。广州亚运村利用天然河涌、道路为分隔带，形成6大功能分区，包括运动员村、媒体村、技术官员村、后勤服务区、体育馆区、亚运公园
龙坦窑址
2025-05-05
龙坦窑址位于苏庄镇龙坦村东山坡上·元—清·第二批县级文物保护单位。分布面积约7500平方米，瓷片及窑具等堆积厚度12米不等。主要有碗、盘、炉、盏等。多数是青花，其次是白釉、影青、褐釉等。碗、盘底部多有涩圈。青花纹饰主要为花草和文字。尚存窑床遗迹
桂林碗糕
2023-11-24
桂林碗糕：碗糕、水糕又名梆梆糕，用漓江水浸泡粘米，磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好)，加蔗糖后盛于浅黄色小粗碗中蒸制而成，以加水的多少而成为碗糕与水糕。碗糕稍干，吃时清甜松口；水糕较稀，吃时甜滑易咽。两者的爽口、清香，还得之于漓江之水和吃漓江
陶玉
2023-07-29
陶玉：陶玉是青海省李鸿仓独创发明的一种新型工艺品，选用多种成瓷材料烧制而成。这种新工艺突破了自古以来人类制造陶瓷的传统模式，并创造了陶文明的新纪元，特性在于既似陶器又似玉器，表面硬度超真玉，所烧制出的艺术品图案式样古朴，格调高雅，风彩华贵，为陶彩绘、彩印、彩釉
陶哨
2023-12-30
陶哨：陶哨是我国历史悠久的民间玩具，产地颇多。我省民间陶哨具有独特风格，尤其以西安市鱼化寨的陶哨更是远近闻名。由于陶哨用泥捏成，口吹即响，所以又称泥叫叫。其特点是造型浑朴小巧、洗炼大方，声调古朴、雄壮、色彩鲜艳。鱼化陶哨是用当地群众所称的黑土和泥，放在模子中成
陶城西瓜
2023-07-15
陶城西瓜：陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接，所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病，产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。鄢陵县域内多有瓜农栽种，唯陶城西瓜最负盛名，尤其陶城乡孙庄村，种植历史悠久，瓜农们经过长期摸索试验，将西瓜与
保德碗托
2023-08-12
保德碗托：保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。碗托的制法，是将荞麦精粉用盐水拌成面穗，再加水调成糊状，盛于碗内，用急火蒸至半熟时，搅动一次，以防沉淀，熟后冷却即成。养面
煎碗坨
2023-08-07
煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具
窑河古墓群
2024-03-30
时代：汉类型：古墓葬地址：江西省新建县昌邑乡窑河村简介：1985年46月文物调查中，在昌邑乡高周、窑河两村发现大墓多座，其中高周官圹村汉至南北朝墓八座。墓砖为网饯纹，窑河村清代官吏多座，保存完好的有官圹村陶申甫墓（石狮、华表已毁，墓完好，墓碑记为同治五年葬）
碗蒸豆花
2023-12-26
碗蒸豆花：碗蒸豆花豆花是陕西的一种小吃，具体说来是关中的。曾经有人误认为豆花是豆子的花，装豆花的碗是白色泛点灰的，碗口有一道粗的或是两道细的蓝圈。大多数时间碗都是有缺口的。配上一柄久经折磨的小勺，不锈钢的一个小片。吃豆花的家伙就准备好了。豆花有两种，一种是老板
红泥陶
2023-08-22
红泥陶：启东的红泥陶是九十年代由启东金草陶瓷有限公司开发。该手工红泥陈设陶瓷以其精湛的技艺，上乘的产品质量，远销英国、美国、日本、比利时、荷兰等十多个国家和地区，且产品的产量、质量和出口总量均居世界第一。红泥陶还被中国国家专利局授予52项外观设计专利，通过了省