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马谷田瓢梨
2023-10-14
马谷田瓢梨：泌阳县马谷田瓢梨栽培历史悠久，在清代种植规模和影响就相当大，具有果质细嫩无渣，含水较多，味甘甜清香、略带微酸；食之如含冰噙蜜，香甜酥脆，凉爽可口，瓢梨以其独特的风味闻名遐迩。泌阳县马谷田镇地处桐柏、伏牛两大山脉交会处和江淮交界处，因昼夜温差大，光照
唐田贡糕池
2023-12-03
唐田贡糕池：唐田贡糕是贵池区传统名特产品，也是池州著名的糕点类小吃，形似玉，白似璧，薄如蝉翼甜如蜜，片薄软而不断，味甜淳而适中。相传此糕曾在大清嘉庆年间进贡给皇帝品尝，因此得名为贡糕，至今已有200多年生产历史。唐田贡糕选料讲究，做工精细，主要原料采用升金湖畔
田启恒糊汤粉
2023-07-17
田启恒糊汤粉：田启恒糊汤粉，武汉十大名小吃之一。田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街，历史悠久、风味独特，名扬三镇。田启恒糊汤粉馆其糊汤微稠，色调素雅，米粉洁白，细长有劲，鱼香汁浓，滋味鲜美，营养丰实而著称。田启恒糊汤粉简介：糊汤粉是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉者
晶凉田葡萄
2023-07-17
晶凉田葡萄：公安县葡萄产业具备以下三个优势：一是自然条件优越。公安县地处东经111°48′至111°25′，北纬29°37′至30°19′。属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛，积温比北方高，葡萄成熟时间较北方提早1个月左右，错开了北方欧亚系列
田仙红石榴
2024-01-10
田仙红石榴： 北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久，这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩，发现山下这块宝地，于是下凡，换名刘鲜，与本村农民薛椿结为夫妻，后栽种石榴，品质极佳。早在明
珠田八仔板鸭
2023-09-23
珠田八仔板鸭：珠田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品，已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭（中国三大名鸭之一）作原料，以精湛的传统工艺为基础，结合现代科学方法精制而成，其外形如月琴，表面光洁黄润，肉嫩骨脆，香味诱人，素以色、香、味、形俱佳而著称，被誉为腊味之王
雁南飞茶田鸭
2023-12-15
雁南飞茶田鸭：梅州雁南飞围龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上，经组委会提名和专家评审团审议，围龙食府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
“田仙红”石榴
2023-08-07
田仙红石榴：北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久，这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩，发现山下这块宝地，于是下凡，换名刘鲜，与本村农民薛椿结为夫妻，后栽种石榴，品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、津、石方园几百里，并
长坑米糍
2023-09-19
长坑米糍：民俗小食。以糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，以加油的甜豆沙作馅，再用扁圆体木模印制而成。资重本地糯米有小术、大术两个品种，夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收大术。将糯米淘净浸透沥干，置石臼中边舂边翻，边翻边舂；越是磨洋工，它
黄坑狗颈“白毛茶”
2023-11-15
黄坑狗颈白毛茶：又称银毫茶，素有仙人茶之称，产于黄坑镇狗颈瑶山寨，地处海拔300米左右，四周溪水不断，山中云雾缭绕，以它独特的地理环境，特有的气候特征，培育出了大叶白毛茶。白毛茶尖叶肥壮重实，外形白毛显露，茸毛密披于茶芽。成茶的特点是：香气清鲜芬芳，品味鲜爽甘
车田河马蹄粉
2023-07-22
车田河马蹄粉：马蹄粉，亦称荸荠粉，是用马蹄又名荸荠﹑地栗﹑乌芋经提炼而成，其丰富营养，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为，荸荠味甘，性寒，有清热肝，生津止渴，补中益气等功效。《
黄坑狗颈白毛茶
2024-01-11
黄坑狗颈白毛茶：又称银毫茶，素有仙人茶之称，产于黄坑镇狗颈瑶山寨，地处海拔300米左右，四周溪水不断，山中云雾缭绕，以它独特的地理环境，特有的气候特征，培育出了大叶白毛茶。白毛茶尖叶肥壮重实，外形白毛显露，茸毛密披于茶芽。成茶的特点是：香气清鲜芬芳，品味鲜爽甘
长泰吴田蜜薯
2023-09-14
长泰吴田蜜薯：一、选用良种选用熟期早、单株结薯多、薯块大小均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品种。如心香、金玉（浙1257）、浙6025、良缘等。二、地块选择宜选择土质疏松肥沃的壤土，首选紫色土、黄泥沙土。三、育苗管理。１．选择无病种薯，种前用80％40220
鱼珠田蚊鱼
2023-11-18
鱼珠田蚊鱼：鱼珠是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石，由白垩纪红色砂岩和砾岩构成，与海印石、海珠石是同一性质。清代，这块石块处于珠江中，四面环水，随着水涨水落而时隐时现，因为日夜被波涛冲刷，以致圆净如珠，俗称鱼珠石，简称就是鱼珠。珠江里生长着一种田蚊鱼，据说
上海田子坊有哪些适合喝下午茶的地方
2024-02-20
上海田子坊堪称很小资的地点之一，很多本地居民会来这里闲逛，度过美好的时光，上海田子坊有哪些可以和朋友度过下午时光的地方呢，喝喝茶，吃点甜品，十分惬意，我们一起来看看！
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