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瓦切塔林
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条
人参汽锅鸡
2023-06-19
将兰片、火腿、香菇
切
成片,葱切成段,姜切块拍松,用牙签穿上,人参用开水泡10分钟
切
成片。将鸡放入汽锅中,再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤,上屉蒸烂取出,
后七里海北岸古文化遗址
2023-11-23
有缸、盆、甑、壶、瓮、甬、等到残片口沿和五铢钱,布币大泉五十、板
瓦
、甬
瓦
、五线谱当绳子纹砖,铁块红烧土和零星贝壳分布,同时还有冶炼作坊遗迹和墓葬地
贡嘎郎吉岭寺
2024-12-19
介绍贡嘎郎吉岭寺是日
瓦
县最大的黄教寺院,长青春科尔寺的属寺,简称贡岭寺。因念青贡嘎日松贡布神山得名。贡嘎郎吉岭寺建筑宏伟,壁画精美,寺中存有一尊弥勒铜像是五世0所赠,非常珍贵。交通贡嘎郎吉岭寺在从稻城到日
瓦
的路上可顺便游览。四川稻城
绩溪臭鳜鱼
2023-12-20
准备猪肉和笋都
切
成片,青蒜
切
段。锅中放
鲜锅兔
2023-12-15
小米辣
切
小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜
切
好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老
白斩加积鸭
2023-12-14
白斩加积鸭:白斩加积鸭,又称白
切
加积鸭,是海南经典名菜,属于海派菜,与文昌鸡、东山羊、和乐蟹并称为海南四大名菜,是海南琼海市经典代表名菜,以加积鸭为主料制成的美食。加积鸭的烹制方法多种多样,一般有白斩、板鸭、烤鸭三种食法,但以白斩(又称白
切
)最能体现原汁原味。
拨面
2023-12-13
面条是和面擀薄用刀
切
,而拨面时用的刀是两端各有一柄,面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处,把面剂子擀薄后,两手握两端刀饼快速挤
切
,边切边拨入锅内煮熟,由于作法特殊,因此,制作出的食品另有一种风味。
桂北腊肠
2023-11-24
桂北腊肠:腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经
切
,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名白油肠;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。桂北腊肠是其代表。桂北腊肠是以猪肉为原料,经
切
莱州全羊汤
2023-10-10
处理方法:生羊肉、生羊杂文火煮3小时,羊血加面粉制成块状,用羊骨熬制成原汤,香菜
切
一厘米长的段,大葱切成葱花。操作方法:1、将熟羊肉、羊杂切片,羊血
切
条;2、将原汤
香橙菊花鱼
2023-09-02
制作方法:1、鱼肉以斜刀横切至鱼皮部分,不要切断,每片相隔1cm,每5片为1组切断;2、将5片一组的鱼柳再纵向每隔1cm垂直
切
一刀,使鱼柳成菊花瓣状;3、将
切
好的鱼柳用少许盐、胡椒
压花肉
2023-07-26
切
寸许小块再加热,趁热包入笼布包紧,放在大小适中的筐里压以重物,要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时
切
小片装盘。如用猪耳朵压出,叫层层脆,还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。
风味瓦块鱼
2023-07-18
风味瓦块鱼:风味瓦块鱼做法:1、草鱼背肉及腩肉切成小段;2、用腌制材料将鱼块拌匀,密封放入冰箱冷藏过夜;3、平底锅烧热,放油烧热,将腌好的鱼块(沥干水份),放入中小火慢煎4、煎至表面金黄色,再翻面煎至表面金黄,鱼8成熟即可;5、生姜切丝,京葱
切
段,泡椒
切
小段;
十香醉排骨
2023-06-29
制法●将猪里脊肉的背脊骨剁去大半,
切
成片,用刀面拍一拍,再用刀背横直重拍3遍,然后用刀口在肉面上横直轻轻点一点,最后切成带骨肉条。荸荠
切
成片,与里脊肉骨条一并放在碗
荔枝沟鹅肉
2023-12-16
海南饮食讲究清淡原味,荔枝沟鹅肉的做法以水煮、白
切
最为常见,蘸料则各家自有风味。除了水煮白
切
,荔枝沟鹅肉还有红烧和干煸之类
樱桃酥匣
2023-11-28
蜜樱桃
切
成丁,桃仁去皮炸酥;
切
成丁,猪板油去筋剁茸,加白糖、炒面粉少许,揉制成馅。wT9油水面做成每个重15克的剂子,包入油酥面,擀叠成圆皮,包入馅心,将圆皮四边提起成方匣形,接缝锁上
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