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柳岗王氏祠堂
2025-05-02
王氏祠堂是潮州前八贤之一的南宋名臣谏议大夫王大宝为母亲王氏请旨建造的。该祠堂于宋代建炎三年创建，明代嘉靖十三年重修，清代雍正十三年再修，迄今已有近千年的历史。中文名：柳岗王氏祠堂位置：潮州建立时间：宋代建炎三年重修时间：明代嘉靖十三年
辟谣|网传山火事件地点并非绿岛山庄
2023-10-13
辟谣|网传山火事件地点并非绿岛山庄：近日一条潮州绿岛山庄山火的小视频在朋友圈中被大量转发该视频播放量高达9.2万次给绿岛山庄带来了高流量的负面关注已向小视频发布者及所在平台进行举报投诉潮州绿岛旅游度假区在此严正声明该条视频消息不属实发生山火的地点为沈海高速往潮
肉松老婆饼
2023-11-11
肉松老婆饼：潮州老婆饼形状小巧，口感细腻，犹如小女人一般细致周到。诱人的金黄色外皮，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥香馅滑，每尝一口都得到蜜糖般的香甜滋味！相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了
广东金银锡器
2023-11-17
明清时期广州有盛名的朱义盛，潮州有打银街。著名的潮州工匠刘元等人的作品曾在清末宣统二年南京工艺品赛会上获得奖励。金银锡工艺品分欣赏品、装饰品、日用品三大类约1000多个品种，欣赏品有寿星、佛像、花鸟等立体摆件和
枫溪陶瓷
2023-11-12
枫溪陶瓷：潮州生产陶瓷始于新石器时代；到了两晋、南北朝，逐步趋向瓷化；唐代，古城北郊已有瓷窑；北宋，古城东郊的笔架山，出现了百窑村；明时，海阳县的枫溪逐步成为新的陶瓷生产基地，饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在，潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古巷、凤塘、浮洋
卤水鹅
2023-11-11
卤水鹅：卤水鹅出处：潮州年三十下午祭祖，是潮州人过年习俗之一，而祭祖的菜肴中，卤水鹅可谓重中之重。要知道，卤味本身就是潮汕人的拿手好戏，过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅，羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。头大而眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉
甘筒粿
2023-11-11
甘筒粿：传统潮汕小吃甘筒粿即是马铃薯粿，因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区，因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美，是一款潮汕人喜爱的传统小吃，蒸熟之后，将略煎至酥硬，口感更佳。潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成，因而甘筒
古城石牌坊
2023-06-23
古城石牌坊是一块块活化石，记载下潮州历史上的辉煌，既是石雕艺术的荟萃，也是书法艺术的宝库。潮州古城的石牌坊，二柱一门或四柱三门，以石雕凿成歇山顶、柱、梁及各小件，架上三叠牌楼，匾额两旁，有的加配石刻缕雕之双龙戏珠或祥凤卷草之类装饰，柱边加设石狮或石鼓抑柱础
西双塘民俗风景区
2023-03-11
有始建于明朝的东五台寺，建于清朝的古街，还有唐宋风韵的书画一条街，草原风情的蒙古大营，风景独特的凤凰湖，令人流连忘返的荷花塘，四季如春的生态园，清幽美丽的生命纪念公园，宽敞宏伟的凤凰台文化广场，气势恢宏的大剧院
粿条卷
2023-11-11
粿条卷：潮州有许多粿类小吃，粿条卷就是其中之一。粿条卷，卷顾名思义就是把粿条卷起来吃，当然中间要包上形形色色美味可口的馅，一般的馅有：菜脯丁（切碎的萝卜干），白菜，菜头（白萝卜），竹笋等。潮州小吃粿条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带，有人也把三乡村称之为粿条村。粿
五阳山景区
2023-08-19
风景秀丽的五阳山景区前临淄河，后依孝水，主峰海拔688.5米，因平安寨、蛟龙寨、醉酒台、凤凰台、擂鼓台五个山峰簇拥向阳而得名，方圆6平方公里。这里自然植被优良，森林覆盖面积达90%以上，环境优美，气候宜人，如世外桃源、天宫仙境，是消夏避暑、休闲娱乐的好去处
东山湖温泉度假村，在满满的复古宫廷风下，泡个温泉吧
2023-10-11
东山湖温泉度假村，在满满的复古宫廷风下，泡个温泉吧：最近的潮州也迎来了一年一度的断崖式降温，这速冻的冬天也总算是来了，不过天气冷了，就会让人不知道哪里可以去，这个时候最好的选择就是去泡泡温泉了吧！来潮州旅游除了好吃好玩的，我们当然还要好好的放松身体，今天推荐的
潮汕落汤钱
2023-11-11
潮汕落汤钱：潮汕落汤钱是在潮州传统小食糯米钱的基础上，加以创新而演变来的，它吸收传统小食的优良做法，而对传统小食一些不足之处加以改进，从而使这一小食更加完美，是一款具有代表性的创新潮州小食。潮汕落汤钱在制法上继承了糯米钱的一些优点，比如糯米粉团煮熟后，放置盆中