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滁州河蟹
2023-09-14
滁州河蟹：滁州河蟹中国水产看河蟹，中华河蟹看滁州。滁州河蟹影响着全国，也影响着世界。可以这么说，没有滁州河蟹的研究和发展就不可能有全国像今天这样大的河蟹产业，也很难保证十几亿人的口福。
滁州茶叶
2023-09-14
滁州茶叶：据《安徽茶经》介绍。早在宋朝，全椒就盛产南谯茶，明代《南京户部志》载，成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期，滁州有云桑名茶。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。建国后，在施集乡建立国营施集茶场。施集茶香高、味浓、后劲大，获得好评。
滁州花篮
2023-09-14
滁州花篮：滁州花篮又称州篮。据传有一千多年历史。滁州气候温和湿润，境内山峦叠翠，盛产淡竹、元竹等。竹皮青翠，竹质坚韧，纤维细长，富有弹性，是竹编工艺晶的最佳原料。滁州竹篮名牌有舟篮(又称(f腰篮、元宝篮)和猫叹气(因盛食物加盖，猫无奈何而俗称)。编技精巧，造型
滁州花红
2023-09-14
滁州花红：滁州花红花红：学名林檎，是我国最古老的水果品种之一。它皮薄肉脆、汁多味甜、香浓渣少。花红果子不仅好吃，而且还能开胃解暑，泡酒止泻治痢疾，是人们健身防病的上好营养果品。
滁州贡菊
2023-09-14
滁州贡菊：地域范围历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、十字、谭墩等滁城西北部山区。特定品质滁菊含有黄酮，挥发油，氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花；富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸
秦栏大脆
2023-12-06
秦栏大脆：秦栏大脆，是安徽滁州天长市秦栏镇的著名特色小吃之一，制作时，将面粉及少量油酥揉和后，搓成鸡蛋大小的面馒，撒上芝麻，撤去炉内炭火，贴入炉内，利用余热烘成。食用时，既可干吃，也可泡入鸡汤，轻轻一咬，香脆可口。
大银鱼
2023-06-20
大银鱼：大银鱼。洮南四海泡等五处渔场的10.7万亩水面已形成生产大银鱼规模。99年打捞大银鱼20吨，生产大银鱼精卵1.52亿粒，创产值86万元。由于我地区水质无污染，大银鱼色泽好，颇受日本和台湾客商青睐，产品大部分出口东南亚地区。到2002年计划开发水面15万
大五星
2023-12-07
大五星：大五星枇杷，是四川省成都市龙泉驿区的著名特产，该品于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。大五星枇杷是四川省成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五
大杏
2023-10-16
大杏：原阳大杏已有近千年的历史，素有大杏之乡美称。原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等金银花：是一种名贵中药材，具有清热解毒，消炎止痛之功效。1982年，封丘、原阳县被定为全国生产基地。
大松菌
2023-10-30
大松菌：武陵源的菌类植物除了石耳，木耳外，还有味道鲜美，营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。大松菌一般有大碗大，个别的有小洗脸盆大，堪称菌类大王。它生长在大松树上，肉厚，营养丰富，味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌，有小洗脸盆大，肉有3
