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蚌山石榴
2023-09-13
蚌山石榴：蚌山区石榴栽培历史悠久，品质优异久负盛誉，据传从唐代已有栽植，到了清代怀远石榴已诸正史，怀远县志中记有：榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。可见，石榴在很久已形成了独特的地方特色，并以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔
安东萝卜干
2023-08-25
安东萝卜干：安东萝卜干清代即已擅名淮海间。萝卜干制作有生干、熟干之别。熟干临食用时，必须加以烹调，方德呈其美味。生干则不待烹调，即可为菜。其制作方法并不复杂。制熟干：将萝卜洗净去须，大者纵剖四瓣，小者二瓣。放入笼内，蒸至八分熟取出，晒干。然后藏之瓮中·味永不变
呼伦湖白鱼
2023-06-15
呼伦湖白鱼：两千多年前的《山海经》称呼伦湖为大泽，《明史》称呼伦湖为阔滦海子，从清代开始，本地居民称呼伦湖为达赉湖呼伦湖更是一个富饶的湖。湖0有鱼类30多种，主要有鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼等经济鱼类，特别是出产的呼伦湖白鱼，肉质极为鲜嫩可口，名声远播。地域范围呼伦湖是
太谷熏鸽
2023-06-14
太谷熏鸽：太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的隆盛昌和太谷南门外三盛园的熏鸽最负盛名。加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽，将宰杀好的鸽子，在80度的开水里浸泡3分钟
阳屲台蒙汉分界碑
2025-04-07
阳屲台蒙汉分界碑位于上沙沃镇，时代为清代。2009年7月6日，阳屲台蒙汉分界碑列入景泰县第三批县级文物保护单位。保护范围：界碑四周20米。建设控制地带：界碑四周100米,阳屲台蒙汉分界碑,阳屲台蒙汉分界碑简介,阳屲台蒙汉分界碑白银市景泰县阳屲台蒙汉分界碑旅游指
乌沟赵家赵氏民居
2024-12-24
乌沟赵家赵氏民居位于蓬莱市刘家沟乌沟赵家村，年代为清代。二一一年五月二十日，乌沟赵家赵氏民居被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：民宅外墙向外20米,乌沟赵家赵氏民居,乌沟赵家赵氏民居简介,乌沟赵家赵氏民居烟台市蓬莱区乌沟赵家赵氏民居旅游指南
赖世扬将军第
2025-02-11
赖世扬将军第位于大鹏所城赖府巷，始建于清代中期。赖世扬将军为赖氏三代五将之一，官至福建水师提督，封建威将军，正一品。整座建筑坐东朝西，占地面积为230平方米。平面布局为三开三进两天井，砖木结构，堆瓦屋面，硬山顶。建筑除后堂外基本被拆改，风貌破坏较严重。
私藏小盘谷 扬州的园林可不止何园个园
2023-12-11
私藏小盘谷扬州的园林可不止何园个园：小盘谷在丁家湾大树巷内，系清代光绪三十年（1904年）两江总督周馥购得徐氏旧园重修而成。园内假山峰危路险，苍岩探水，溪谷幽深，石径盘旋，故而得名小盘谷。酒香不怕巷子深，到这儿，你就能体会到这句话的含义了，通往小盘谷的巷子就已
2020年江苏期待游：南北半园，水绘园，小盘谷，汪氏小苑
2023-12-11
2020年江苏期待游：南北半园，水绘园，小盘谷，汪氏小苑：南北半园南北半园是一处始建于清代中期的汉族古典园林建筑。在苏州众多的园林中，有两座半园很有名气，因园仅占地一隅，造园时在半字上做文章，其亭、廊、舫往往只建其半，小巧玲珑。一座建在城南的俗称南半园，一座建