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淄博王士祯纪念馆
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907
条
双桥酒
2023-10-18
清光绪二十七年(1901年)农历十月,光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京,途经郑州时,知州李元
祯
以双桥酒做为贡品献给皇帝和
冰糖山楂
2023-10-14
贴
士
:糖的比例也可根据自己口味调节。
马站四季柚
2023-09-02
马站四季柚:马站四季柚系温州传统的名优水果,源于苍南县马站镇,据马站镇下魁村《周氏家谱》记载:周大川字之
祯
(公元16981780年)曾任四川省中军副府和千总任期间回家探亲时,带回几个抛(柚的闽南话读音)食后弃籽庭园,种苗自然长出,尔后逐渐被当地殷户繁育作庭园珍
道口咸菜
2023-12-09
道口咸菜:道口咸菜是
淄博
地区具有悠久历史的一种汉族传统特色名吃,用料考究,工艺复杂,成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味,香脆适口。道口咸菜具有300多年的腌制历史,以时令蔬菜瓜果等为原料,辅以糖、酒、盐、酱油等精制而成。
成记扒鸡
2023-10-02
在
淄博
、东营、潍坊、青岛等地设有分店。
酱油鸡
2023-11-17
酱油鸡:选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩部位,煎后用白萝卜焖七成熟,再在厅堂用卡
士
炉焖至完全熟,味道浓郁。我喜欢喝酒时配它,非常合拍。
道口咸菜
2023-10-05
道口咸菜:
淄博
地区具有悠久历史的一种地方名吃,用料考究,工艺复杂,成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味,香脆适口。道口咸菜具有300多年的腌制历史,现代的道口人在承袭前人经验的基础上,总结各家之长,反复试验,研究出新式道口咸菜的配方,使之在保持原有风味的同时,更加
金沙包
2023-11-06
金沙包:金沙包原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料用咸蛋黄吉
士
粉粟粉沙糖做成)制法:红罗白汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。
临淄边河小米
2023-10-05
临淄边河小米:临淄边河小米山东
淄博
临淄长盛农产品专业合作社淄博市临淄区金山镇境内,辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′00″,北纬36°37′00″~36°44′00″。
杨鸡肉
2023-12-07
杨鸡肉:作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,采用传统烹制方法调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之
士
的赞誉。
酱汁鸭方
2023-10-06
淄博
市内各高级餐馆均可品尝,通常40元左右一盘。
博山牛肉干
2023-12-01
博山牛肉干:博山牛肉干,又名香酥牛肉干,是
淄博
博山的特色美食小吃,历史悠久,精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中药材浸渍,加佐料煮至七、八成熟,手工切片,经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成而成,其肉香四溢,口感酥脆可口,回味悠长,可以用作日常小吃和葡萄酒菜肴。
博山金银花
2023-10-06
博山金银花:经国家工商总局商标局核准注册,博山金银花喜获地理标志证明商标,这是博山区继
淄博
陶瓷、博山琉璃、池上桔梗后拥有的第4件中国地理标志证明商标。金银花性甘寒、气芳香,清热而不伤胃,自古被誉为清热解毒的良药,在国内外市场属紧俏产品。近年来,博山工商分局充分
高青西红柿
2023-10-06
高青西红柿:高青西红柿胡萝卜素、维生素、锶、硒等含量丰富,果肉鲜美,口感独特,享誉京津、名震
淄博
。人民网滨州4月21日电李老板,我们特意从桓台开车赶来,只买到这一斤西红柿实在不够解馋,你帮我们想想办法再调点来吧。4月13日上午,高青新村蔬菜农民专业合作社大棚里
枣莲炖雪蛤
2023-09-02
枣莲炖雪蛤:蛤
士
蟆处理干净,与莲子、去核小枣、冰糖同放在炖盘中,加盖密封,用旺火笼蒸至绵糯,取出原盘上席。此为上等甜菜,芳香四溢,柔滑甘美(温州)
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