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豆签焿
2023-07-14
豆签焿：豆签是基隆小吃的特产，主要原料为豆签，是以状似黄豆带有黑斑的米豆，磨成粉后加工制成面条状，但比一般的面条短而薄，便是所谓的豆签，再与鱿鱼羹、虾仁羹一起在汤里煮，其汤汁则是以虾仁、蚵仔等材料一起勾芡烹煮，料多实在，值得一尝。(基隆)
泉州牛肉羹
2023-06-29
泉州牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹
常山粉干
2023-06-26
常山粉干：常山粉干质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种配菜或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，是大多数人喜爱吃的食物之一。吃的方法与面条差不多，夹在筷子上，既柔软又细腻，令人胃口大增；吃在嘴里滋、滋作响，既滑溜又顺畅。往往是哗哗哗几大碗下肚，还舍不
“子昂故里·诗意遂宁”诗歌创作大赛优秀奖作品欣赏（一）
2023-10-18
涪江数萦纡，云落波泱漭。远客江南来，胜概今屡访。旧迹应可寻，千年一俯仰。平隰鸟低飞，抱城江平荡。长桥如卧虹，高楼夕阳上。问禅访两寺①，梵音
钦州海虾
2023-07-22
海虾以大虾（对虾为主），其他的有斑节虾、虾勾搭（濑尿虾）等等，河虾以黄屋屯江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主，中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
底圩茶
2023-07-10
底圩茶：底圩茶(Dixucha),云南省广南县特有的地方优良茶树品种，原产于驮娘江和西洋江发源地的九龙山山脉，200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名，是优质中国名茶之一。茶叶地域范围底圩茶产于云南省广南县底圩乡、坝美镇、莲城镇、者兔乡、者太乡、珠琳镇、旧莫乡
宝山鮰鱼
2023-06-23
俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁，鮰鱼个体轻重不等，一般为1500~2500克，少数个体可达10公斤。鮰鱼俗称江团，苏东坡有诗赞曰：粉红石首仍无骨
炉西峡
2024-06-15
炉西坑溪是瓯江小溪江支流，全长约40多公里，发源于梅岐乡绿桐溪、东坑镇茗源溪、鹤溪镇三木坑溪。三条支流于梅岐乡桂远村附近汇合后，折北成县周山村，流经渤海镇林圩、门潭，于大顺乡炉西坑口注入瓯江支流小溪江
建水双龙桥
2023-09-27
它坐落于建水古城城西5里处，横跨泸江与塌冲河交汇之水面上，是云南省著名古迹之一，已列入中国造桥史册。双龙桥位于建水城西3公里的泸江与塌冲河上，因两河蜿蜒如龙，故而得名，俗称十七孔桥，是一座三阁十七孔大石拱桥
德阳李调元纪念馆
2023-09-16
清代中叶，巴蜀才子李调元出生在风姿绰约的罗江云龙山麓。李调元与其父李化楠，与其堂弟李鼎元、李骥元连中进士，李氏兄弟同入翰林院，为罗江留下了一门四进士，弟兄三翰林的佳誉
钓台烟雨
2023-08-12
委婉清丽的秀江，从古老的袁州城穿城而过后，一路扬长而去。大约流到距城约3公里的地方，被一块巨大的石头拦住了去路。秀江在这里盘桓良久，终于拐了一个大弯，留下一个深潭，继续前去。这个墨绿色的幽深的水潭，被唤做了雷潭。雷潭的妙处在于一块盘形的伸于河心的巨石
兴国寺梅花殿
2023-06-13
位于湖南省慈利县江垭镇九溪村，此为省内现存较早的古建筑之一。据清《慈利县志》载：兴国寺，在江垭九溪城，唐代创建。相传为唐尉迟恭所修。大殿已毁，现仅存梅花殿，又名八卦楼，因其明间枋上原嵌有一黑石板，上置贝壳梅花，晶莹光亮，故名