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殷凉粉
2023-07-29
殷凉粉：殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊，冷却后凝成块状，切成条，用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、盐等佐料拌着吃；也可以和葱花用油炒热，再佐以醋、辣子、盐等调料拌着吃。最有名的是在西宁北大街设摊经营的殷姓老人，人称殷凉粉。
殷汇大饼
2023-12-03
殷汇大饼：殷汇大饼发源于池州殷汇镇，是池州历史悠久的传统小吃，距今已有几百年历史。殷汇大饼呈现长方形，口感酥脆，外酥里，将发好的面用擀面杖擀平，刷上香油、洒上精盐，用手撑搓均后洒上葱花。再捲成条状，用手轻拉成长条，再用擀面杖擀至十四公分左右宽的长条，用刷把刷上
殷店大米
2023-10-22
殷店大米：贡米之乡——随州殷店镇位于长江流域与淮河流域的分水岭、漂水河的源头，特有的地理气候和富含矿物质的无污染水质土质，使该地盛产的大米含有多种人体有益的微量元素，其米质晶莹，色泽光亮，味道清香，口感柔和，营养丰富。所选精米更为人们所喜爱，常吃常新，健胃强身
殷家坡醪糟
2023-12-03
殷家坡醪糟：远近驰名的叙永城区殷家坡醪糟，已有上百年历史。采用几十种草药制成曲药，待大糯米蒸熟后，放入适量曲药发酵制成香甜扑鼻的醪糟。殷家坡醪糟不燥不酸，保持浓郁的甜味，放入水中煮沸，水清明晰，米粒成团，冷食热食均醇和和清香。一年四季上门的顾客络绎不绝。(泸州
董家花椒
2023-07-05
董家花椒：董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点，其优势明显，一是董家镇花椒种植历史悠久，积累了丰富的种植经验；二是花椒种植所需要的劳动力少，种植技术含量不高，正适合董家镇青壮劳力不足的特
董佳斋香肠
2023-10-05
董佳斋香肠：董佳斋香肠是山东省淄博市淄川区的特产。董佳斋香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司，系传承清末民初董氏祖传秘方，采
西董豆腐
2023-10-05
西董豆腐：西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。西董豆腐出自国家级森林公园鹤伴山脚下，属传统酸浆
罗董牛肉干
2023-12-16
罗董牛肉干：罗董牛肉干是封开一道让人念念不忘的风味特色菜，选用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉，经过多种工序秘制而成，可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。罗董牛肉干做法简单，不用烟熏火烧，就让它们悬在自家的屋檐下，在凛冽的北风中自然风干。食用时只需
董酒
2023-12-13
董酒：据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董酒。其名沿用
西董黑山羊
2023-10-05
西董黑山羊：【西董黑山羊】产于邹平县南部山区，重点在西董镇一带，属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产绒多、繁殖快、抗病力强、适于山区饲养等特点。西董黑山羊全身黑色，有须。头颈高扬，胸宽深，肋骨拱起，背腰平直，四肢健壮有力。公、母羊多数有角，角形并立向上，角尖微分，
罗董牛肉干
2023-11-08
罗董牛肉干：罗董牛肉干，是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉，经过多种工序秘而成，品质极佳，营养丰富，味道一流。罗董牛肉干，可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。每年的十一月，稻田熟，北风起，罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧，就让它们悬在自
董棕
2023-12-17
董棕：怒江面包树，董棕，在独龙江的云南旅游地怒江州马库和福贡的腊竹底生长的董棕被当地群众叫做斯叶黑，意思是能出面粉的树。一般生长在独龙江河谷和腊竹底阴凉的深箐里，一般五六十年才成熟一次，高五六十米，直径达一米，树叶宽一米左右，长三米多，与芭蕉叶十分相似。董棕的
董府丸子
2023-10-15
董府丸子：董府丸子：董府丸子源于1920年20世纪初，已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃，地方特色小吃称号，并纳入焦作名吃览胜一书。
董市甜瓜
2023-10-24
董市甜瓜：董市镇大力发展特色农业，积极推进甜瓜产业发展，帮助农民脱贫致富。该镇先后涌现出了绿健林果、董市镇兴民瓜果、广成瓜果等10余个专业合作社，涉及12个村，吸引千余农户加入。目前，董市镇无公害甜瓜种植面积达1.2万亩，其中建立甜瓜标准化生产示范基地3000