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袁州豆腐乳
2023-07-02
袁州豆腐乳：袁州豆腐乳，选用明月山无污染的田埂大豆及地下深307米并常年水温保持在69摄氏度的富硒矿泉水,沿用传统民间工艺精心酿造而成。其特点是：外红内白,香味独特,回味无穷。人们在盛夏酷暑，或病后初愈，吃点腐乳稀粥，更能刺激食欲
西乡基围虾
2023-11-17
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，
满坛香
2023-11-17
满坛香：满坛香这道菜式是从潮菜佛跳墙演化而来，是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好，然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳，营养滋补，最宜于冬令进食。
得玉矿泉
2023-10-25
得玉矿泉：距保康县城16公里处的汤池峡温泉水质优良，四季水温39℃，所含成分有锶、硒、钼、溴等，日流量2500立方米，属氡气泉，经专家评审鉴定后，命名为偏硅酸低钠重碳酸钙镁型天然矿泉水。目前，温泉区己建有浴室、游泳池和疗养区，并生产得钰泉矿泉水。据1997年统
松花江鲑鱼
2023-06-20
松花江鲑鱼：三文鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。我国主要产地在东北地区叫大马哈鱼（1哈鱼）。中国以乌苏里江、黑龙江、松花江为最多，图们江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪也有分布。其
裙带菜
2023-08-18
裙带菜：裙带菜，又称海带菜或海芥菜，是辽东半岛特别是大连沿海及附近岛屿所生产的一种有名的海鲜品。裙带菜原为野生的海洋植物，它象海带一样可以食用，其味道比海带鲜美，也可制成干品，使身居内地的人们亦有机会品尝。
红糟肉
2023-07-13
红糟肉：亦称糟母肉，系以糯米、红麴加上糖，盐发酵成糟母，再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成，兼具酒香及肉香，且有滋补之效。红糟肉过去是客家人珍贵的过年菜肴，现则已普遍化，平常日子就可尝其美味。
油炸虾饼
2023-11-05
油炸虾饼：湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。其制作方法：米粉加葱花调糊，用小铁器盛装，再加两条去壳鲜虾，后放进油锅炸至金黄色即捞起，配以少量精盐、一片生菜，香味诱人。参加广东美食节，深受中外客人好评(湛江)
黄粉虫
2023-10-28
黄粉虫：黄粉虫黄粉虫俗称面包虫，为多汁软体动物，蛋白质含量高达50％～60％，脂肪含量达30％，并含有多种矿物质以及动物生长所需的16种氨基酸，其营养成分居各类饲料之首，是饲养家禽及甲鱼、乌龟、罗非鱼、娃娃鱼、鳗鱼、黄鳝、蛙类、蝎子、蜈蚣、蛇类、鸟类等特种经济
阳朔金桔
2023-11-24
阳朔金桔：金桔是阳朔传统水果之一，种植已有140多年历史，其果实富含维生素及人体所需的微量元素，具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用，是良好的天然保健食品。鲜果既可生食，也可加工成蜜饯、果脯、果酒。近年来，阳朔县委、政府把金桔作为一个重要产业进
纯正蜂蜜
2023-11-15
纯正蜂蜜：纯正蜂蜜：本品及乳源瑶族自治县天然蜂蜜，素有‘百花之精华的美誉，其品质纯正，花香浓郁，营养丰富，含有８种人体必需的氨基酸、２０多种微量元素，以及少量的麦牙糖、多糖、蛋白质、维生素、酶和芳香物质等。据报道，蜂蜜是目前世界上唯一不会腐烂变质的食品。蜂蜜除