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牛油粕仔粉
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉:牛油粕仔粉龙岩牛油粕仔粉与客家的芋子、牛肉丸齐名。20世纪四十年代龙岩西门头的番仔烂店的牛油粕仔粉,在台北龙岩会馆编印的《龙岩会讯》中曾有记载。牛油粕仔粉的制作,将湿米粉少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等(龙岩人俗称盖头)在开水中烫熟捞起,再舀一
万源萼贝
万源萼贝
2024-01-09
宣汉山羊皮宣汉山羊皮,系闻名国际市场的四川路羊皮。它质地细致柔韧,张幅适度,光泽度好,拉力强,尤
南通风筝
南通风筝
2023-08-22
南通风筝俗称鹞,以平板六角或六角的变形七连星至十九连星居多,一般大小都在一米以上,最大的竖起有四、五米高,需卡车运载。鹞上缀满
百花豆腐
百花豆腐
2023-06-22
百花豆腐:百花豆腐做法:先将材料洗净,凯蒂鱼切成6片,豆腐切成8块,青江菜只取菜梗部份。将豆腐中央用汤匙挖出一个小洞,将花枝浆镶在豆腐上,镶好后再排上凯蒂鱼,材料依序作好即可排入盘中,入锅以大火蒸6分钟后取出。另将青江菜汆烫至熟,即可取出围边排盘;锅中放入
羽山茶
羽山茶
2023-06-24
羽山茶:羽山茶,产于温泉旅游度假区羽山茶园,品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。品饮羽山茶,宜用玻璃杯冲泡,3克茶叶加200毫升80℃左右的热水,冲泡35分钟后,就可闻茶香、观茶色、品茶味了。
花斑裸鲤
花斑裸鲤
2023-07-29
主产于青海省玛多县内黄河段札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈齐河水系亦有发现。肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制制成罐装食品,便于久藏远销。
青海花斑裸鲤
青海花斑裸鲤
2023-07-29
主产于青海省玛多县内黄河段札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈齐河水系亦有发现。肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制制成罐装食品,便于久藏远销。
司保良玻雕
司保良玻雕
2023-06-24
自幼爱好书法,作品多次在国内、国际大赛中获奖,并被多家纪念馆、艺术馆友人收藏。司保良玻雕,工艺一改传统技法,采用玻璃正面临摹,反体雕刻的艺术技法,使其作品立体感强烈,典雅古朴,风格迥异,不失原作之神韵,更具有独特的
海胆
海胆
2023-07-24
海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,食部分在其生殖腺,即海胆卵,俗称海胆膏。味极鲜美,富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等,属高营养补品。此菜取原只海胆为盅,配鸡蛋液味料蒸成,可观原形,尝本味,饶
姜奶
姜奶
2023-07-24
以鲜嫩生姜汁沙湾水牛奶制成。鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。
老龙河西瓜
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)王(畏午尔)率众部属回纥僧皆远迎。即入,泊夫人劝葡萄酒且献西瓜,
长青村无公害蔬菜
长青村无公害蔬菜
2023-06-21
长青村无公害蔬菜:林甸县长青村以温泉果菜基地建设为契机,大力开发地热生态农业项目,引进先进的设计、经营理念,逐步把长青林场打造成以休闲、养生、农业观光为主的特色生态旅游名村。温泉果菜基地项目总投资61.3亿元,随着温泉果菜产业的发展,相关的配套服务设施也需要不
紫皮大蒜
紫皮大蒜
2024-01-02
特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣,实为调味佳品、杀菌能手,远销全国东南亚各国。
甘洛黑山羊
甘洛黑山羊
2023-11-28
甘洛黑山羊:独特之处在于全身黑毛,生长发育快,周岁体重可达23-27公斤,皮厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少。
白吉馍夹肉
白吉馍夹肉
2023-07-26
是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。我一直以为烹制食物,外焦