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窑墩
2024-08-09
浙江省嘉兴市境内的窑墩，为馒头窑，双窑并立，当地称之为和合窑。窑体用砖砌，内膛和窑门呈拱形，窑顶设孔，砖坯入窑后封闭，烧至成熟，即加水于顶，窑顶设置二只烟囱及囱眼，供泄气与观察火候之用。窑门前设窑屋，以贮存燃料，生坯和工作场所
清真扣碗
2023-10-18
清真扣碗：清真扣碗，又称经堂菜，是伊斯兰传统美食。选用农家散养山羊，肉味鲜美、做工考究、口感清鲜嫩脆、酥香味浓，是比较有代表性的民族风味美食。一佰碗烩面精选羊棒子骨熬汤，配以鲜羊肉、鹌鹑蛋、枸杞、木耳，加以二十多种调料精心烩制而成。
荞面碗坨
2023-06-16
荞面碗坨：荞面碗坨制作荞面碗坨的原料是荞面。荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。沙区的夏天，气候非常燥热，挥汗劳动了一天的农民回到家中，凉阴阴地吃上一、两碗荞面碗坨，顿觉消暑解渴。
忠节祠
2023-07-23
位于西裱褙胡同23号，原悬门匾于忠肃公祠。该祠坐北朝南，本为于谦故宅，清初被毁，原貌已不样，光绪年间重建。该祠为四合院式布局，入口为一广亮式大门，东跨院内原有奎光阁，为两层小楼，上为奎星阁，悬热血千秋木匾，两旁木联为；帝念有功群小谗谋天□□
旌忠寺
2023-05-03
旌忠寺现为市级文物保护单位，位于市区仁丰里。寺址相传为梁昭明太子文选楼故址。寺始建于宋咸淳年间（12651274年），元代至元年间建大殿，明、清均有增修。光绪二十六年建厅五楹，三十年修建山门，民国年间将文选楼升高重建
孙家湾窑
2023-06-10
孙家湾窑位于株洲市醴陵市孙家湾镇，年代为五代。2019年3月，孙家湾窑入选湖南省第十批省级文物保护单位名单,孙家湾窑,孙家湾窑简介,孙家湾窑株洲市醴陵市孙家湾窑旅游指南
玉溪窑址
2023-09-27
玉溪古瓷窑址位于红塔山脚的瓦窑村，1960年调查发现并认定古瓷窑遗址分古窑、平窑、下窑。瓷片分布面积约18700平方米，其中古窑面积最大，约15000平方米。1986年初，出土瓷片、残瓷器、残窑具上万件，重约2吨。发现龙窑2座
旅顺万忠墓
2024-03-24
旅顺万忠墓纪念馆，位于辽宁省大连市旅顺口区九三路，是为纪念1894年中日甲午战争中惨遭日军杀害的近2万名中国同胞而于中日甲午战争100周年之际新建的。1，旅顺万忠墓纪念馆组成该馆主要分为基本陈列内容包括甲午战争前的旅顺口、甲午战争与旅顺口的陷落、震惊中外的旅顺
陈伯忠烈士墓
2024-11-19
陈伯忠烈士墓位于黄田镇江头虾公塘山，建于1982年，1993年12月重修。坐东向西。占地面积100平方米。墓为砖石砌筑，石米批荡，墓冢铺红色石米，墓碑镶嵌白色云石，阴刻陈伯忠烈士之墓字样。护岭呈半月形，高2.5米，半径5米
平遥碗脱则
2023-08-10
平遥碗脱则：平遥碗脱则是饭铺摊点中常见的一种风味小吃食品。距今已有已有100多年的历史。为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师付所创。具有浓郁地方特色。碗脱主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身，既有凉粉的清爽利口，又有灌肠的浓烈香味，精而不腻，滑利爽心
无锡窑群遗址博物馆观后感 怎么样
2024-03-22
无锡窑群遗址博物馆是一处充满了特色和主题鲜明的专业博物馆，这里的镇馆之宝就是一块金砖，体现了我国古代劳动人民热门生活和高超的工艺水准，是一个非常难能可贵的好地方。
九仙窑址
2023-08-11
九仙窑遗址位于奉新县澡溪乡九仙村王家塅西北100米的山坡上，面积约6000平方米，文化堆积层1—1.5米，地表暴露器物残件较多，随处可见，主要有：匣体、垫柱、瓷碟、杯、碗等残片。主要烧影青瓷，胎质较好，釉较明亮
碗仔翅
2023-07-12
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称翅头翅尾)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜