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东坡酱菜
2023-07-17
东坡酱菜:北宋元丰三年(1080年),苏东坡因乌台诗案被贬黄州,时任黄州太守徐君猷在黄州城东给了一块坡地给他,让其自我耕种,苏东坡勤耕细作,黄瓜长得清秀甜脆。闲暇之余,苏东坡还发现黄州盛产白萝卜,且个大味甜。他将自种的黄瓜和黄州盛产的萝卜腌制成酱菜,名东坡酱菜
妙高寺继喜亭记碑
2023-04-15
妙高寺继喜亭记碑位于黑林铺三华山妙高寺龙王庙旁,立于明天顺四年(1460),坐西朝东,沙石质地。碑体高1.6米、宽0.76米、厚0.19米,拱券碑头高0.55米、宽0.93米,共刻523个字
东坡荔园
2024-09-16
湛江市东坡岭农场位于湛江市西北郊区11公里处,相传宋朝苏东坡流放琼州时曾经过此处因而得名东坡岭。农场依托1700多亩荔枝园,投资1000多万元,建成东坡荔园度假村
东坡肘子
2023-12-18
东坡肘子:东坡肘子是四川地区经典的地方传统名菜之一,为眉山地方传统名菜,属于上河帮蓉派川菜,制作材料有猪肘子、雪山大豆等。名菜典故由来,相传有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加进各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的
炒东坡
2023-12-18
炒东坡:炒东坡即炒猪大肠,是具有广泛代表性的客家特色美食,也是惠州特色传统名菜之一,属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜,相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味,每饮必以炒
东坡扣肉
2023-10-20
东坡扣肉:东坡先生在《猪肉颂》中又总结了制作扣肉的千古名法:净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。据杜厨师长介绍,银鹏酒店的做法是将肉洗净后,抛油锅使皮松脆,再上色并炸一遍,继而码味,上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄,肥而不腻,甜咸均有,香味浓郁,口中肉感十足
深圳光明区回归亭纪念园游览记
2023-09-26
深圳光明区回归亭纪念园游览记:2020年3月15日,周日,晴周末休息,计划去光明大顶岭绿道徒步。路经光明农场大观园对面,看到这个新开的景点,回归亭纪念园,于是决定先去看看。门口就有醒目的文字,回归亭纪念园,以及一个大大的框,以及公园志和地图。公园大门拾级而上,
儋州东坡井
2024-06-15
儋州东坡井位于东坡书院中园中分东西两院和中心游览区。东西俩面多是文字展览和东坡先生的生平与其如何来到此处。并在此居住3年中为当地黎民百姓所做贡献。当年,苏东坡帮助乡亲们打了一口水井,泉旺水甜,乡亲们命名为东坡井。数百年来,清甜的井水从未枯竭过
蔚县东坡遗址
2023-07-01
蔚县白乐镇镇东东坡遗址有六千多年的历史。为河北省重点文物保护单位,位于金河沟口右侧山麓,所处地为东坡,故名东坡遗址,西临沙河,东靠山坡,属新石器时代仰韶文化遗存,证明了六千年前就有人类在此生息繁衍。
东坡御液
2023-12-04
东坡御液:东坡御液,彭祖八百寿黄金酒,彭祖老窖。(眉山)
眉山东坡翠竹
2023-12-04
眉山东坡翠竹:眉山东坡翠竹,是四川省眉山市的著名特产,据传是北宋大文豪苏东坡创制的一款绿茶,具有外形扁平直滑,两端尖细,形似竹叶,叶绿均匀等特征,素有色绿、香郁、味醇、形美四绝之美誉,深得饮者喜爱。眉山东坡翠竹是北宋大文豪苏东坡创制的一款绿茶。苏东坡是品茗高手
酸菜炒东坡
2023-12-15
酸菜炒东坡:酸菜炒东坡是江西赣州传统的特色名菜,属于赣菜。其做法是取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,其特点是色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读苏词,故称炒东坡
羽毛画
2023-08-18
羽毛画:采用大自然中各种禽鸟的羽毛,经过剪、拼、叠、镶及热压成形,组合粘贴等巧妙工艺制成。沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺,以清秀淡雅,格调新颖而闻名于世。制作的古典人物栩栩如生,花鸟更是绚丽多彩。羽毛画是旅游纪念和馈赠佳品,现在的沈阳羽毛画远销国外。(沈阳)辽
东坡赤壁
2023-02-22
东坡赤壁,又名黄州赤壁,文赤壁,俗称赤壁公园,位于古城黄州的西北边,湖北省黄冈市公园路。因为有岩石突出像城壁一般,颜色呈赭红色,所以称之为赤壁。因苏轼的《念奴娇赤壁怀古》、《前赤壁赋》、《后赤壁赋》闻名
东坡海棠
2024-08-13
东坡海棠,在宜兴市闸口镇永定村东端。1983年6月宜兴县人民政府公布为县级文物保护单位。北宋熙宁、元丰年间,苏东坡应宜兴单锡、蒋之奇等同科进士的邀请,多次来宜兴游历,并将甥女嫁于单锡