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绍兴青石
2023-09-05
绍兴青石：产品名称：青石产品产地：绍兴产品特征：绍兴石矿，储量丰富，石质耐磨，抗压力强，天然级配好产品简介：主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方桥、富盛、湖塘、斗门、江桥、福全等乡镇。绍兴采石，始于越国范蠡，盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载：隋开皇时，杨素封越国
阴阳虾伴球
2023-10-21
阴阳虾伴球：阴阳虾伴球。虾球通指虾仁，多采用退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳，用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退壳但要剪须，亦用油炸，用色酱煮为鲜红色，焦香可口，放人圆盘内拼成太极圈，半阴半阳所谓虾伴球。1958年毛泽东主席来孝感视察时，汉
绍兴老酒
2023-09-04
绍兴老酒：绍兴酿酒已有2500年的历史。据《吕氏春秋》记载，春秋战国时期这里就能酿造精良美酒了。投醪河的故事便是一个佐证。公元前473年，越王勾践经过十年生聚、十年教训后，亲征伐吴，师行之日，将越国父老送来的美酒投入河中，与士卒共饮，将士们深感恩德，无不用命。
仙人粄
2023-07-21
仙人粄：仙人板，梅州地区的客家美食之一，也称仙人饭，是夏天特有的小食。仙人板是仙人草熬成的，农历入伏吃仙人板（仙人冻）是客家人的习俗，据说这天吃了仙人板，整个盛夏都不会长痱子。仙人板有降温解暑之功，且无受冷患寒之弊，在仙人板中调入蜂蜜，食之清甜爽口，沁人心脾。
仙人粄
2023-11-30
仙人粄：仙人板是梅州地区的客家美食之一，也称仙人饭，是夏天特有的小食，也是梅州特色小吃之一。仙人板是仙人草熬成的一种清凉饮料，农历入伏吃仙人板（仙人冻）是客家人的习俗，据说这天吃了仙人板，整个盛夏都不会长痱子。在仙人粄中调入蜂蜜，再撒上点香蕉露，食之清甜爽口，
仙人红薯
2023-08-11
仙人红薯：仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好，这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。2011年，仙人红薯获得无公害农产品认证。仙人红薯是农产品地理标志保护产品。盂县仙人乡狮子神村海拔低、积温高、沙土地透气好，
仙人冻
2023-09-15
仙人冻：仙人冻，在广东梅州客家地区又叫仙人板，是闽、赣、粤客家地区十分流行的应时小吃。酷暑时节，更是仙人冻大量上市的时候。汀州的大街小巷，可见许多挑着担子的小贩，走街串巷，叫卖声此起彼伏。三两人群，或老人，或小孩围在担子前，你一碗，我一碗开心吃着仙人冻，吃完后
华阴镜糕
2023-12-01
华阴镜糕：华阴镜糕是陕西华阴的一种特色小吃，外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指，用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成。镜糕是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成，仅几分钟即可蒸熟。成品镜糕用玉米叶包裹着，有一股淡淡的田野的香味。
仙人山云雾茶
2023-07-09
仙人山云雾茶：仙人山云雾茶是贵州省遵义市桐梓县仙人山的特产。仙人山云雾茶具有细嫩、优质、匀称、深绿光润、香高气长、汤色黄绿、清亮、滋味鲜爽、浓厚之特色。仙人山云雾茶，选自桐梓县大娄山主峰仙人山所产之茶树，清明前鲜嫩芽叶，经传统工艺精工制作而成，主要产品有仙人芽
惠东仙人茶
2023-07-20
惠东仙人茶：仙人茶为何得名？《惠东乡镇大事典》中记载，仙人茶传说是葛洪仙师亲手栽种，传闻在山顶棋盘嶂曾有神仙下棋，其喝茶后将茶叶抛向山上，后来才生根发芽。此茶上市时间为清明前后八九天。仙人茶也叫山子茶，属亚乔木的野生茶，散布在高山峻岭的泥笔山云雾从中，它的功能
永寿热镜糕
2023-12-27
永寿热镜糕：永寿热镜糕的特点是色泽白亮如镜，棉软香甜。热镜糕制作方法如下：选用上等优质糯米，剔除杂质，洗净泡软，拌以白糖、蜂蜜、大枣（或蜜枣）蒸熟即成。其中泡、蒸两道工序最为重要。软香甜。特点是色泽白亮如镜，棉软香甜。
绍兴臭豆腐
2023-12-04
绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，为绍兴的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。绍兴臭豆腐制作技艺最早可追溯到唐代，延续至今已有一千多年的历史，千年来有闻着臭、吃着香的美誉。臭豆腐其名不美，外陋内秀，