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乡村旅游好去处！雷山这个村的“沉浸式”体验游让游客乐不思蜀！
2023-09-27
：金秋十月，乌东苗寨内阳光正好、微风徐徐，到处是迷人的风光。凭借着摘野果、采草药、捉稻田鱼打稻谷等乡村沉浸式体验游，吸引了不少游客前来打卡。走进乌东苗寨，穿过青石板小道，田中金黄的稻谷、屋檐下悬挂着饱满的
嘎歌古巷，西江之旅必去的地方
2023-10-02
嘎歌古巷，西江之旅必去的地方：在西江千户苗寨，藏着这么一条小巷子，幽深狭长，并不宽阔，看起来也不是很起眼，可倘若实地去仔细了解下来，就会发现里面另有乾坤，不但囊括了众多的苗族文化，而且还是西江千户苗寨的起源地。所以人们常说，没到过这个地方，就不算真正去过西江千
卵石鲜鱼汤
2023-12-15
卵石鲜鱼汤：卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜，鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的干香味。制作时，将河中卵石取来放到火塘中烧红，又将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。(西双版纳)
白鸡岭
2023-06-29
白鸡岭是信宜市的一座名山，海拔1548米，位于信宜市白石镇与钱排镇的交界处，为白石河与钱排河的分山岭。岭下有白鸡村、白鸡寨、白鸡街等以白鸡命名的地名。传说古代白鸡出鸣岭上而来。白鸡岭是信宜通往钱排、合水、新宝等地的交通要道
糖醋排骨
2023-08-23
糖醋排骨：原料：猪肋排1000克，精盐、食粉、葱、姜、绍酒、酱油、绵白糖、湿淀粉、香醋等各适量。制法：1、选肉质细腻的本地猪，将猪肋排（包括大排、仔排、软骨），斩成4厘米左右的方块，用盐和食粉腌制（比例为5：1，夏天腌12小时，冬天24小时），用清水浸漂约6小
金牌蒜香骨
2023-06-22
金牌蒜香骨：金牌蒜香骨原料：猪肋排400克。调料：海鲜酱，沙茶酱，柱候酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。制作：猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水，用调料腌制2小时。取出后，放入二成热的油锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出
牛气冲天
2023-10-11
牛气冲天：烧牛头原是御膳房的宫廷菜。相传三国时期，有一位南夷首领孟获英勇善战，曾七擒七纵诸葛亮，并以牛头犒赏众将士。由此，烧牛头成为鼓舞士气、犒赏三军的传统菜。淮香村的牛气冲天在传统烧牛头的基础上精心研究，按照顾客口味不断调整完善，并开发出一牛五吃，除基本的烧
陈瑞琮故居
2023-06-26
陈瑞琮故居位于广东省肇庆市广宁县排沙镇木塝村委会三角村北面村边。陈瑞琮（1908年—1962年），今排沙镇三角村人。1926年8月，加入中国共产党。1940年，根据党组织决定，打入国民党内部，利用合法身份作掩护，开展革命工作
福建醉排骨
2023-09-21
福建醉排骨：新鲜肋排粗粒地瓜粉蒜末香葱末调味汁：2勺生抽1勺老抽2勺糖2.5勺陈醋少许白胡椒少许的香油鸡粉料酒蒜末香葱末兑成做法1、肋排用清水浸泡一小时去除血水，沥干水分，加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上2、腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉3、锅内放油（要多