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成都毛风鸡
2023-12-07
成都毛风鸡：毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是佐酒的佳肴。毛风鸡加工时间，一般是在冬至后到春节前。原料配方去内脏鸡100公斤食盐6～7公斤白糖1公斤花椒面200～300克五香粉100克制作方法在鸡颈上(紧靠
成都 虫草鸭
2023-12-08
成都虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发
永郎邱记黄焖鸡
2023-11-28
永郎邱记黄焖鸡：该菜系选用德昌本地优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡姜等，先将鸡放入温油中炸熟，再加豆瓣、姜、料酒、花椒、辣椒面炒香，掺入鲜汤，加盖密封不使其走气，用微火焖火巴。此菜色泽红亮，鸡肉火巴嫩，咸鲜微辣、价廉物美，在凉山境108国道沿线享有很高的声
成都火锅哪家好吃 最正宗
2024-05-19
来到成都不能错过的美食是什么，当然就是成都的火锅啦，鲜香麻辣，这里的火锅可是飘香万里呀~那么对于前往成都进行游玩的小伙伴们来说，在哪里可以吃到十分美味的十分正宗的程度火锅列~下面就来看看连当地人吃了都交好的火锅店吧！
成都春熙路美食攻略
2024-03-22
成都春熙路是非常出名的一个地方了，来此旅游的人都会逛一逛这一条路，小编当时是带着一万分期待去了春熙路发现一头雾水不知道从哪玩起，从哪吃起，所以今天来写一个避免踩雷的春熙路美食攻略，大家做好小笔记直接出发吧~
四川成都十大必吃美食推荐
2024-03-16
如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么在成都肯定是火锅啊。成都的火锅种类很多样，什么鸭肠火锅啦，牛杂火锅啦，还有香菌火锅啦，都是不可缺少的成都美味。来成都不吃火锅，那就等于去北京不去天安门。今天
成都哪家甜水面好吃附店铺推荐
2024-02-27
四川成都拥有着各式各样的美味，比如伤心凉粉啊、三大炮啊、甜水面啊，还有担担面、灯影牛肉等。这些都是四川成都的经典特色美食，其中最为好吃、热度最高的就是甜水面了。今天小编就来说说在这个美食云集的成都，哪家的甜
成都哪里有便宜又正宗的当地小吃
2024-04-30
成都是一个很多人去了就不想走的城市，除了这里的旅游景点之外，还有这里的美食也是必不可少的，本篇小编就来跟大家说一说关于成都哪里有那种又平价又正宗的美食。看完了相信你一定会知道要去哪里了!
成都锦里有什么好吃的 锦里美食攻略
2024-04-04
去成都就不得不去锦里，去锦里就一定要吃好吃的，因为锦里是出了名的小吃街，但是就算空着肚子去也是吃不完一条街的，所以我们要挑着吃，吃也是一门技术，要吃好，也要条好吃的吃，那么下面小编就给大家推荐几家锦里里面必吃的好吃的~
川渝贵环线美食推荐 去成都吃什么
2024-06-07
川渝贵环线开通以后，大家去旅行肯定是会方便很多的，但是有一个问题大家肯定还是比较关心的，那就是美食了，大家如果有时间去这几个地方旅行一定要了解一下美食有哪些啊。
仁寿羊肉汤
2023-12-18
仁寿羊肉汤：仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食，其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤在制作过程中讲究做法，反复炮制，使汤味浓香而酽实，入口肉感滑腻，其蘸料佐以山椒和青椒碟为主，也可用油碟。仁寿羊肉汤色泽光亮，呈乳白色，