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苍山神祠
2023-04-15
苍山神祠位于大理古城西苍山中和峰麓。神祠为南诏时期建，现存一殿二庑，为清嘉庆、道光年间重修。唐贞元十年（公元794年），韦皋派节度巡官崔佐时到阳苴咩城（大理古城西）与南诏异牟寻被敕封为南诏王，赐给金印，立苍山神祠为纪。庙中供奉的本主神是点苍山昭明镇国皇帝
白马掌小米
2023-08-13
白马掌小米：白马掌小米产于泥屯白马掌，所以称这种小米称白马掌小米，有两个新品种，一种叫东风亮，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。东风亮小米也叫东方亮，在夏商时期就开始种植，因为它的谷穗形状像小茅草，所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米
舟山白鲞
2023-06-26
舟山白鲞：舟山经济以渔为主，有关水产的特产品种类很多，诸如大黄鱼淡鲞（通称白鲞）、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就发展历史而论，当推白鲞最早，以知名度来说，也属白鲞为最，今天就先从白鲞谈起。传说：春秋战国吴越争霸时，吴国驻海岛的军士就常常
刘本祠
2025-02-07
刘本祠位于自贡市富顺县板桥镇王湾村16组，坐北向南。始建于明代，建筑占地面积505平方米，现仅存正堂，建筑面积186平方米。刘本祠为刘本死后贵州人民为纪念其功绩所建，正堂建造在高0.45米素面台基之上
宏毅祠
2023-08-10
宏毅祠是吴家祠堂的分祠，是吴氏分支进行祭祀祖先和从事其它宗族活动的地方。一九三八年初，参加瑶里新四军改编的红军游击队曾驻扎此地，进行文化和纪律教育。现为江西省级文物保护单位
三孝子祠
2023-05-17
三孝子祠位于余姚市龙泉社区龙泉山，坐北朝南，为晚清祠堂建筑。古祠单檐硬山高平屋，三开间。明间抬梁式梁架，四柱八檩。次间穿斗抬梁混合式，五柱八檩。明间梁架间瓜柱粗矮。后中柱柱础下垫覆盆石。明间檐下辟廊，次间槛墙推至檐下。屋面覆小青瓦
八公山豆腐
2023-09-12
八公山豆腐：产地：中国安徽。历史；八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前，西汉淮南王刘安为求长生不老药，在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，结果仙丹未得，却无意中发明了豆腐，称之为八公山豆腐。当地将此豆腐，配以笋片与虾子制成菜肴，并成为历代。馔美味。
五指山琼崖公学纪念亭
2024-01-11
琼崖公学于1940年夏在澄迈县美合根据地创办，冯白驹将军任校长。1940年12月15日制造了骇人惊闻的美合事变，琼公停办，1945年春，琼崖特委建立白沙抗日根据地琼公于此恢复，校址设在该县阜龙乡。是年秋，校址迁往儋县南丰墟
扒三白
2023-12-19
扒三白：扒三白，又称扒三鲜、扒三样，是辽宁传统名菜之一，广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成，其特点是色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
泸州白糕
2024-01-11
泸州白糕：泸州白糕，米食，特点：色泽雪白，松泡滋润，质地细嫩，香甜可口。烹制法：蒸。此品为四川民间传统小吃，老幼咸宜，部分地区又称白糕为发饽饽。以风味小吃著称的泸洲白糕，始产于20年代的三义园白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早
老河口白蛤
2023-10-09
老河口白蛤：贝壳略呈三角形，白蛤的贝壳略呈四角形，壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源，这一带的白蛤肉质鲜美，味道独特，被称为百味之冠，在当地更流传着一种吃了白嘎啦肉，百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊（Mactrave
太湖白虾
2023-08-30
太湖白虾：白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的醉虾，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。《太湖备考》载：太湖白虾甲天下，熟时色仍洁