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张作相旧居
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1716
条
德园包子
2023-11-03
糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖
相
拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。提到包子,长沙人必称德园。德园
菊花芯柚
2023-10-30
相
传为胡氏祖先发现培植。宣统登基庆典,全国大办皇会,县城举行柚子展览,菊花芯一举夺魁,并挤身全国名柚之列。以后被列为贡果。(张家界
景芝三页饼
2023-10-09
其成品薄如蝉翼,软如锦绸,焦柔
相
济,入口筋香,让人百吃不厌,念如故旧。若将其凉透叠起,可数日
捆香蹄
2023-08-26
它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝
相
混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉
养生茸米
2023-08-09
养生茸米:茸米缔造养生神话茸米是中华饮食养生新品,是一种由原生态梅花鹿茸与传统贡米沁州黄
相
组合的高营养专利产品。茸米起源:《饮食本草养生》书中曾有以食物之味,取药材之性,用茸米之效,达养生之功的记载。茸米中梅花鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸等成份;传统贡米沁州黄
青海炮仗面
2023-07-29
出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又
相
近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。炮仗孔子汤饭,既有陕甘宁八疆回
甘谷面鱼
2023-07-27
制作时,先把锅中的水烧开,然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中,右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动,使面粉与水
相
融化,这样不停地洒粉入锅,不停地用叉杖搅动,待稠硬成团后,再沿锅淋入热水,用文火慢慢馇熟,使不至
枫泾状元糕
2023-06-23
因糕、高音
相
谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
灞桥樱桃
2023-12-30
相传,汉高祖刘邦打猎时,循着白鹿的足迹来到西
张
坡上,发现了这娇艳欲滴、馥郁甜香的果实。如今,200多年前清代的樱桃树仍枝繁叶茂,果实累累。基本介绍灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,果实呈肾形或宽心脏形,色泽艳丽有光泽,多数品种为鲜红色或紫
富平甜瓜
2023-12-27
富平甜瓜陕西省富平县
张
桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个镇现辖行政区域《富平县人民政府关于界定富平甜瓜地理标志产品保护产地范围的函》,富政函〔2014〕45号富平县地方标准:DB6105
干巴牛肉
2023-12-04
干巴牛肉:仁寿县
张
二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史,始创于清代乾隆年间,其特点是:型如纸片,条粒成型,食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜,是馈赠,居家宴会,休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道
江津肉片
2023-11-27
此菜选料精心,调配适度,操作规范,烹制合理,肉片均匀,片
张
伸展,色泽金黄,外酥内嫩,呈小鱼香味,保持了固有的大众化和地方特色,使之成为雅俗共赏的正宗川菜。
大围山梨
2023-11-02
大围山镇地处湖南省东北部,湘赣边境,北与平江接壤,东与江西铜鼓相邻,南界
张
坊镇,西连达浒镇,闻名遐迩的浏阳河发源于此,璀璨的
学堂香油
2023-10-17
张
学堂牌芝麻系列产品气味芳香,天然纯正、色泽
范县银杏茶
2023-10-12
范县银杏茶:范县特产
张
青牌银杏茶条索规整,色泽艳丽,风味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的银杏叶片在栽培中不施用任何化学性肥料,制前无任何添加剂,能够保证叶片内的药物成份不受损伤,因而保证了它的医疗效果,属天然饮料,加之加工卫生条件严格,符合标准,包装精美,设计
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