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百岁鱼
2023-08-22
百岁鱼：百岁鱼原名百岁鸡店，于1936年创立，后来王西野先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。百岁鱼于锅少汤，当场称一条2斤以上的草鱼，江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制，10分钟后，百岁鱼烧好了，一股浓香扑鼻而来，鱼肉色泽白亮晶莹，鱼片很有韧性，夹起来不碎不破，令人
鸽子鱼
2023-07-31
鸽子鱼：在宁夏中卫、中宁境地的黄河里，出产一种十分名贵的鱼鸽子鱼。鸽子鱼栖息水域有局限性，形态似鲤鱼，但体窄嘴尖。用粘网捕捉，当其被粘立网上，乍看，形态酷似落在树枝上的鸽子，因此被命名为鸽子鱼。黄河鸽子鱼属鲤科，体长25~30厘米，腹部肥大，眼睛小，全身淡红、
雷公寨遗址
2024-06-26
雷公寨遗址位于南漳县东巩镇口泉村。清代山寨遗址。依山势而建，平面呈不规则的椭圆形，全石砌筑。寨墙宽大厚实，设有东、南两门。寨内有房屋35间。该寨是湖北省现存较完整的古山寨之一。（第五批）信息来源：湖北省文物局
卡寨苗寨
2023-04-14
卡寨苗寨依青山古林而居，小河绕寨边而过，寨中干栏式长廊吊脚木楼民居与谷仓对应。这里的苗族女子盛装服饰雍容华贵，色彩艳丽，有苗族图腾的吉祥物，龙、凤、花鸟、牛等细腻、精致、栩栩如生
麦鱼
2023-09-11
麦鱼：麦鱼麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水
片片鱼
2023-10-27
片片鱼：片片鱼的做法并不是起于保靖，在人们的印像中龙山与重庆的片片鱼似乎更有名气些，然保靖片片鱼在以龙山片片鱼做法为基础，再加上本地人喜好的口味，改良加工成独特的口味，绝对值得一试。小小一铁锅（用铁锅煮出的鱼味更香浓）里面盛满了薄鱼片，鱼肉鲜嫩滑口，上面浇上浓
鱼煲
2023-07-24
鱼煲：海口人一直是喜欢吃鱼的，但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有名的菜，就是鱼煲，哪一条老街巷弄都有，各家主厨都有自己的秘方，风味自与别处不一样。鱼煲中的成份很多，少也有七八种。鱼是主菜，论条或论斤两称都行。每一个鱼煲里，都有蔬菜和豆
刀鱼
2023-06-23
刀鱼：刀鱼，是名贵的经济鱼类，因鱼体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方，使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件，因而刀鱼成了崇明的特产之一。刀鱼的最大特点是细骨遍布全身。清明前，刀鱼细
一天一点普洱(958)保存完整的布朗族翁基千年古寨
2023-09-26
一天一点普洱(958)保存完整的布朗族翁基千年古寨：这是一个很小的古寨，全称为澜沧县惠民乡芒景村翁基村民小组。古寨主要产业为茶叶，学术界公认，布朗族是云南最早种茶的民族之一。布朗族历经迁徙，凡是布朗族曾经居住过的地方，都留下大面积的茶地，所以布朗族还有千年茶农
巢湖毛鱼
2023-09-12
巢湖毛鱼：学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。巢湖毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。巢湖毛
姜寨遗址
2024-03-19
姜寨遗址〔概况〕姜寨遗址，于1972年9月发现，1979年发掘。包括氏族公社时期的仰韶文化和龙山文化。其址在县城北一公里处的姜寨村南，临河北岸上。是我国对新石器时古发掘中，迄今所见最完整的村落遗址
【一日游】饶平青岚地址公园、明清古寨、霞东公园
2023-09-13
【一日游】饶平青岚地址公园、明清古寨、霞东公园：饶平青岚地址公园、明清古寨、霞东公园一天游出团日期：12月12日价格：188元/大人、158元/儿童（1M2以下）经专家考察研究，惊天发现此间方圆百里2亿年前曾经是一片汪洋大海,由于地质运动造成青岚一带火山喷发，
龙洞岩泥塑
2023-09-19
龙洞岩泥塑龙洞岩位于侯家乡龙洞村高壁寨，清朝初年修建一座庙宇，殿堂高大雄伟，雕梁画栋，中殿供奉有如来、观音等神像，如来端坐中间，坐像高达4米，观音手持净瓶立于左，财神怀抱金银立于右，肤色红润，衣衫颜色鲜艳，个个栩栩如生
鱼饭
2024-01-01
鱼饭：其实就是潮州的冻鱼吃的时候可以冻吃，也可以再把它煎热或者蒸热，还可以蘸上潮州特色的酱料。以前经常用秋刀鱼做鱼饭，现在很多鱼都会做成冻鱼，大家可以尝到更多不同味道的鱼饭。