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北山景区
2023-08-31
北山景区位于鸡公山北岗，此区内环境清静幽雅，汇聚了各种特色的外国洋楼别墅，包括了鸡公山的整个发展历史，也是中国近代建筑史的再现。主要景点有：美文学校遗址、瑞华学校遗址、外国别墅群、远眺巨人峰、金龟望日。
春风花海
2025-05-04
大山深处，翠绿跌宕间，小洋楼崭新精美，水泥路穿山越谷。山上，花木斗艳，山下，茶树飘香。这里，就是四川筠连县腾达镇春风村。春风村地处筠连县城东北，距镇政府16公里，距县城6公里，春风村辖春风、中沙、龙塘3个村民小组，农户187户
炒东坡
2023-12-18
炒东坡：炒东坡即炒猪大肠，是具有广泛代表性的客家特色美食，也是惠州特色传统名菜之一，属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜，相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味，每饮必以炒
五华酿豆腐
2023-11-12
五华酿豆腐：五华酿豆腐五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以
炸腐卷
2023-07-20
炸腐卷：客家炸腐卷是梅州客家菜之一，其制作过程工序较为复杂，但因为它的美味及独特，仍受到吃货一簇的喜好。新年期间，更成为客家人家家户户口桌中必不可少的一道菜。其主要材料跟酿豆腐的材料差不多，只不过主角换成了腐皮，同样是五花肉，香菇，薯粉，根据各人的喜好，还可以
元帅楼
2023-11-10
导游山海关路17号，是一幢二层的日式洋楼。看点楼前有一个美丽的花园，园子虽不大，却有假山小湖，竹影婆娑，绿树成荫。介绍在中国的十大元帅中，、罗荣桓、彭德怀、、贺龙、等六位元帅曾先后在这里下榻，故称元帅楼。楼内设有3个套间
定南围屋
2024-05-25
定南围屋（含车步虎形围（含方氏私塾）、明远第围、太公八角围（含郑氏私塾））定南围屋，是赣南客家围屋的一部分，分布在江西省赣州市定南县境内，保存各类客家围屋200余座。定南地区，围作为民居，最早见于清初。围屋在赣南大量出现，并形成规模和特色是在清代中晚期
高岭古村
2023-06-02
为大鹏半岛历史价值村落中初始风貌保存最为完好的客家村落。对研究大鹏半岛历史文化具有非凡的意义。村内有旧石桥、旧碉楼、旧西洋风格的小学校以及旧客家民居和祠堂等古老建筑供人们欣赏和研究
菩米
2023-11-13
菩米：菩米特点简介本品为客家传统特产——俗称熟米。它是客家闽南粤祖先南迁时为了防止沿海水土不服而用传统工艺、经过六道深加工精制而成。相传是菩萨所赐良方，故称菩米。本品具有温性滋补、益脾暖胃、润肠祛湿，减肥保健、降血糖等天然无污染的特点，是家庭、酒家膳食之上等食
