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十碗八扣
2023-11-26
重大喜庆节日款待贵宾，采用十碗八扣，第一碗是头子碗，肉糕垫粉条和黄花，这是不用盖碗的，最后一碗是虾米肉丝汤，其余八碗均先用盖碗（比大碗小）在碗内涂上油，将食物、佐料放进，
传统宴席十大碗
2023-09-29
传统宴席十大碗：传统宴席十大碗是微山湖区民间传统宴席的主要形式，由扣碗鸡、小酥肉、扣碗鱼条、扣碗山药等菜品构成。以湖中野生四鼻鲤鱼、野生乌鳢、野生小白鱼、散养0鸡、野生莲子、山药等为主要原料。菜品有荤有素，营养搭配合理，老少皆宜，风味独特。菜品制作别具一格：吃
中共华南分局旧址
2023-06-21
中共华南分局旧址位于大埔青溪乡桃林大塘背的晋寿楼。建于清道光年间，四合院式布局，建筑为二层楼房，建筑面积500余平方米。1949年7月，国民党胡琏兵团溃败时，经闽粤南逃，窜入兴梅地区
香港科学园
2023-04-22
香港科学园（HongKongSciencePark，缩写HKSP）位于香港新界大埔区白石角，处于吐露港沿岸，毗邻白石角海滨长廊，邻近香港中文大学。根据香港行政区划，科学园东南面属于沙田区。位置的重要性上，它位于中国大陆边界和香港市区之间
香港回归纪念塔
2023-03-19
香港回归纪念塔位于大埔海滨公园内，是纪念1997年香港回归中国而兴建的大型建筑地标之一。整个海滨公园占地22公顷，其中包括于1994年落成，长1,200米的海滨步行径、公园、休憩处、缓跑径、单车径及一个600座位的露天剧场
中共南方工作委员会旧址
2024-11-01
中共南方工作委员会旧址位于大埔县枫朗镇大埔角新村仓下，一正二间土木结构，占地面积224平方米。皖南事变后，全国革命斗争形势急剧变化。根据形势发展需要，公元1941年9月，南方局党委书记方方（化名王子华）与黄维礼同志接上关系
汝瓷碗
2023-10-17
汝瓷碗：汝瓷碗传世有两种款式，一是台北故宫的荷口碗，仅一件；二是这次汝瓷邮票上选用的北京故宫珍藏的撇足敞口微外卷沿碗，这种碗共有两件，另一件在英国达维德基金会。均属宫廷陈设用瓷。汝瓷邮票上这件汝瓷碗高6.7厘米，口径17.1厘米，足径7.7厘米。从其敞口微外卷
梅河公园
2023-06-21
梅河公园位于大埔县城梅潭河畔，与书法公园隔河相望。总面积3.4万平方米（约51亩）。是一个集休闲、游览、文化、健身、娱乐为一体的现代生活场所。该公园设计构思结合水流和新区现代化建设的特征，整体上形成一线串珍珠的格局
荞剁面
2023-12-29
将荞面糁子面用水和匀，擀成二公分厚饼，用剁刀剁成韭叶宽的长条，边剁边入锅，煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入宰木耳，辣面，爆出香味倒入碗内。再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子
天上宫
2023-09-17
名称：天上宫时代：建于清咸丰元年（1851）,2002年~2003年3月迁至现址地址：四川省遂宁市西山路611号天上宫现座落于遂宁市西山路611号，始建于清咸丰元年（1851），2002年～2003年3月迁至现址，并复原