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水湾剪纸
2023-07-02
水湾剪纸：水湾剪纸最初起源于700年前的明朝永乐年间，由水湾镇前孟桥村孟氏先人创立，代代传承，至清朝康熙年间，水湾剪纸已名扬鲁北。如今水湾剪纸在继承传统技艺的基础上，又吸收了山西剪纸、蔚县剪纸、阜城剪纸、陕西民间剪纸、磁性剪纸、潮阳剪纸、山东民间剪纸等民间传统
漫水湾黄金梨
2023-11-27
漫水湾黄金梨：漫水湾黄金梨是四川省凉山彝族自治州冕宁县漫水湾镇的特产。位于冕宁县漫水湾镇的西河村，是进入卫星基地3A级旅游景区的门户，近年来，西河村大力发展水果种植业，已建成黄金梨、葡萄、枇杷等2000多亩优质水果基地。其中，黄金梨种植面积达到了800多亩，后
隔壁响
2023-06-29
隔壁响：隔壁响又名花生酥糖。平和花生酥糖已有百年历史，依据祖传秘方、以传统工艺精致而成，营养丰富，香酥可口，油而不腻，风味独特，咬上一口隔壁都可能听见声音哦。信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
南坪响肚
2023-09-13
南坪响肚：南坪响肚是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有响肚。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出咯吱咯吱的响声，响肚也就因此而得名。响肚的制作方法也很简单。选用新鲜的猪肚，但煮时的火候应根据作料细致掌握
南坪响肚
2023-12-20
南坪响肚：淮北小吃南坪响肚，是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有响肚。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出咯吱咯吱的响声，响肚也就因此而得名。中文名：南坪响肚主要食材：新鲜猪肚分类：中餐口味：咸鲜
舞钢响石
2023-10-17
舞钢响石：舞钢响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右，舞钢市一带沉积有泥质岩，经后期应力作用，产生很多裂纹，这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。在距今6千万年到1亿年间，舞钢市南部有大面积的岩浆浸入，其岩浆热气沿岩石裂隙到达泥质岩分布区，不
响油鳝糊
2023-08-29
响油鳝糊：响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中辟叭作响，素称特色名菜。江南水乡，黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少，脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等，响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后，划出鳝丝，将炒锅内熟
芒砀山泥响
2023-10-12
芒砀山泥响：每年的芒山庙会，南来北往的客商和游人都会看到一种独特的乡土工艺品，这是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹，发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬，颇受孩子们喜爱。这种不起眼的泥小响，竟有着一段非同寻常的历史传奇。话说两千多年前的秦朝末年，由于秦始皇的残暴统治，陈胜
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊：响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名，也是苏州一道特色传统名菜。响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后，放入佐料，爆炒，把做好的鳝鱼盛盘，葱姜末置于鳝糊上，再加少许胡椒粉，再将
泡椒响螺片
2023-11-01
泡椒响螺片：泡椒响螺片原料：主料：干螺片100克。配料：长红泡椒100克，黄瓜50克。调料：植物油50克，精盐3克，味精5克，鸡精3克，蚝油4克，广东米酒25克，蒸鱼豉油8克，姜25克，蒜籽5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，湿淀粉5克，鲜汤100克。制法
俐侎人竹筒雷响茶
2023-12-16
俐侎人竹筒雷响茶：俐侎人竹筒雷响茶，可谓是小有盛名，一共有8道工序：①、温水②、破竹③、打茶④、洗具⑤、雷响⑥、苦渡⑦、敬茶⑧、收具。泡制时以当地的一种香竹制成的竹筒做为烤茶的器具，茶叶采自云雾缭绕的俐侎山寨的大叶种茶，内含氨基酸、维生素等多种对人体有益的物质
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