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武夷山特色小吃有哪些
2024-02-16
武夷山是一个适合爬山的好地方,对于很多人而言,都知道这里的美景以及这里的自然风景相当的吸引人,而每个地方都有当地的特色美食,对于武夷山而言亦是如此,那么武夷山的特色美食到底有哪些呢?
在苏州有哪些板栗的吃法
2024-04-25
秋季来临,适合秋季的美食也很多,就拿板栗来说现在吃板栗又香又甜,是秋冬季的美味,板栗不止可以炒那你知道还有哪些制作方法呢,喜欢吃板栗的小伙伴可以来学习一下。
苏州冬至吃什么传统食物?
2024-02-28
今天也是一年一度的冬至,很多地方在冬至的适合就有吃饺子的习俗,但也有很多地区也会吃一些不同的东西,而要说苏州冬至有吃什么的习俗呢?下面就一起来看看。
桃源茶叶
2023-10-31
桃源茶叶:桃源由于地理气候适合,盛产多种优质茶叶,主要有:茉莉花茶、柚花茶、桃花源乌龙花茶、桃源大叶乌龙茶、古洞春银毫、乌云毛尖、桃源杉针、古洞春芽、龙凤茶、野茶王
潮州柑
2023-11-12
潮州柑:潮州柑是柑中最有名的世界良种,春末夏初开白花,秋季结果,冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种,碰桶柑果硕大,朱黄色,皮松脆而浮凸,不紧黏其瓣,故最易除皮。瓣肥汁多而少核,味甜如蜜,有蜜柑之美誉。蕉柑形状略小,皮较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑
焦作驴肉
2023-10-15
焦作驴肉:焦作驴肉里面含有碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸,而且味甘、性温,可补血益气、滋阴壮阳、安神去烦,特别是对于女性,还有着护肤去斑之功。俗话说,天上龙肉,地下驴肉。焦作驴肉也是焦作一绝。吃时如果没人告诉你,你不一定猜得出是驴肉,反而认为是
酒香螺
2023-09-04
制作方法:1.将田螺饿养3天,去其泥味,用水洗净,将螺壳砸破,取出肉,用精盐搓去螺
桂花糖藕粥
2023-08-28
藕洗净去节,用刀切成段,刨成浆,去渣留汁。将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌情加清水,煮熟后加入白糖和桂花酱,再煮沸即可食用。
芝麻鱼排
2023-08-23
芝麻鱼排:主料:大黄鱼辅料:鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末调料:料酒、盐、鸡精、干淀粉、胡椒粉操作:1、将生芝麻放入水里淘净后,擦去皮,吹干水分,放入干锅里炒熟,吹去壳待用;2、把大黄鱼刮去鳞,挖去内脏和鱼鳃,洗净后,斩去鱼头,用刀在鱼背上从头至尾剖成二片,拆去大骨
山萸
2023-08-08
去柄去核的干果可供药用。
酱汁活鱼
2023-08-03
酱汁活鱼:酱汁活鱼制作方法:将活鲤鱼去鳃、鳍,刮去鳞,开膛去内脏洗净,在鱼身两面每隔0.83厘米距离横切1刀(切到鱼骨为止,不要切断鱼腹)。然后,手提鱼尾在开水锅中约烫2~3分钟,使刀口张开,除去腥味。将炒锅放在旺火上,先下人熟猪油、白糖、甜面酱,用清水100
南瓜香米饭
2023-12-12
南瓜从侧面挖洞去瓤去籽掏空。将炒过的香米装入南瓜中,再放火腿、
白果糕
2023-11-28
白果经炒制,去壳去心去衣,煮肥。桃仁、瓜片切细粒,入白糖、糯米粉、化猪油、清水揉匀,装盘按平令成正方形,上笼蒸熟即可。HuR操作要领:白果用急火炒制;掌握下糖量,勿伤糖。HuR
麻辣肚丝
2023-11-01
制法:将熟猪肚切成3厘米长、1毫米粗的细丝,鲜红椒去蒂去籽洗净与玉兰片切成3厘米长的细丝,葱切
玛瑙银杏
2023-10-07
制作过程:白果砸碎,去外壳,煮约10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软,放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成热(约175℃)油锅内,略炸捞出。待油温升高至八成热(约